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Plat à rôtir "Touche du Chef"
Couvercle pour rôti "Touche du Chef"
Plat à tarte
Plat à rôtir en fonte d'aluminium, avec revêtement antiadhésif
et couvercle inox. Peut être installé directement dans les sup-
ports de gradins. Convient aussi à la zone de rôtisserie des
tables de cuisson vitrocéramique. Ne convient pas aux tables
de cuisson à induction / au gaz !
HUB 5000-M
Profondeur 22 cm, capacité maximale, 5,0 kg
HUB 5000-XL
Profondeur 35 cm, capacité maximale, 8,0 kg
Ne pas enfourner avec le couvercle !
Couvercle pour plat à rôtir en acier inoxydable
HBD 60-22
convient à HUB 5000-M
HBD 60-35
convient à HUB 5000-XL
Convient à la préparation de pizzas, de tartes à base de pâte
au levain / brisée, de tartes sucrées, de gratins, de galettes
mais aussi de quiches et de pizzas surgelées.
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