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DGC 6400
Miele DGC 6400 Manuels
Manuels et Guides d'utilisation pour Miele DGC 6400. Nous avons
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Miele DGC 6400 manuels disponible en téléchargement PDF gratuit: Mode D'emploi Et Instructions De Montage
Miele DGC 6400 Mode D'emploi Et Instructions De Montage (172 pages)
Marque:
Miele
| Catégorie:
Fours
| Taille: 2.54 MB
Table des Matières
Table des Matières
2
Prescriptions de Sécurité et Mises en Garde
7
Accessoires
15
Votre Contribution à la Protection de L'environnement
16
Elimination de L'emballage de Transport
16
Elimination de L'appareil Usagé
16
Schéma Descriptif
17
Vue Four à Vapeur
17
Accessoires Fournis Avec L'appareil
18
Eléments de Commande
19
Sélecteur de Mode de Fonctionnement
20
Sélecteur Rotatif
20
Touches Sensitives
21
Ecran
22
Symboles
23
Description du Fonctionnement
24
Réservoir à Eau
24
Bac de Récupération
24
Filtre à Graisses
24
Température
24
Humidité
25
Temps de Cuisson
25
Bruits
25
Phase de Préchauffage
26
Phase de Cuisson
26
Réduction de Vapeur
26
Eclairage de L'enceinte de Cuisson
26
Première Mise en Service
27
Réglages de Base
27
Nettoyer le Four à Vapeur pour la Première Fois
28
Réglage de la Dureté de L'eau
29
Réglage de la Température D'ébullition
29
Chauffer le Four à Vapeur
30
Menu Principal et Sous-Menus
31
Utilisation : Mode de Cuisson Vapeur
33
Utilisation Simple
33
Interruption du Fonctionnement
34
Commande Avancée
35
Mise en Marche et Arrêt Automatiques D'une Opération de Cuisson
35
Déroulement D'une Opération de Cuisson Automatique
36
Modifier des Réglages au Cours D'une Opération de Cuisson
36
Interruption D'une Opération de Cuisson
37
Utilisation : Mode Cuisson Combinée
38
Utilisation Simple
38
Interruption du Fonctionnement
40
Commande Avancée
41
Mise en Marche et Arrêt Automatiques D'une Opération de Cuisson
41
Déroulement D'une Opération de Cuisson Automatique
42
Modifier des Réglages au Cours D'une Opération de Cuisson
42
Interruption D'une Opération de Cuisson
42
Utilisation : Modes de Fonctionnement Sans Vapeur
43
Utilisation Simple
43
Interruption du Fonctionnement
44
Commande Avancée
45
Arrêt Automatique D'une Opération de Cuisson
46
Mise en Marche et Arrêt Automatiques D'une Opération de Cuisson
46
Déroulement D'une Opération de Cuisson Automatique
47
Modifier des Réglages au Cours D'une Opération de Cuisson
47
Interruption D'une Opération de Cuisson
48
Programmes Automatiques
49
Présentation des Catégories D'aliments
49
Utilisation des Programmes Automatiques
49
Programmes Personnalisés
51
Créer des Programmes Personnalisés
51
Démarrer un Programme Personnalisé
53
Modifier les Programmes Personnalisés
54
Modifier les Étapes de Cuisson
54
Modifier le Nom
55
Supprimer des Programmes Personnalisés
55
Minuterie
56
Régler la Minuterie
56
Modifier le Temps de Minuterie
56
Supprimer le Temps de Minuterie
56
Points Importants
57
Particularités de la Cuisson à la Vapeur
57
Vaisselle de Cuisson
57
Récipients de Cuisson
57
Vaisselle Personnelle
57
Niveau D'enfournement
58
Sécurité Anti-Extraction
58
Produits Surgelés
58
Température
58
Temps de Cuisson
58
Cuire Avec des Liquides
59
Recettes Maison - Cuisson Vapeur
59
Cuisson Vapeur
60
Légumes
60
Viande
63
Saucisses
65
Poisson
65
Crustacés
68
Coquillages
69
Riz
70
Pâtes
71
Boulettes
72
Céréales
73
Légumes Secs Déshydratés
74
Œufs
76
Fruits
77
Cuisson Menu
78
Sous Vide
80
Remarques Importantes Concernant L'utilisation
81
Manière de Procéder
83
Causes Possibles en cas de Mauvais Résultats
83
Réchauffer
86
Fonctions Utiles
88
Réchauffer
88
Décongeler
90
Conserves
93
Extraction de Jus
96
Sécher
97
Yaourts Maison
98
Faire Lever la Pâte
99
Faire Fondre de la Gélatine
100
Faire Fondre du Chocolat
100
Peler des Aliments
101
Conserves de Pommes
101
Blanchir
102
Faire Suer les Oignons
102
Désinfecter la Vaisselle
103
Préparer des Serviettes Chaudes
103
Décristalliser du Miel
103
Préparer une Royale
104
Conseils pour la Cuisson
105
Cuisson Combinée
105
Rôtir
105
Chaleur Tournante Plus
109
Spécial Gâteaux
109
Cuisson de Pâtisseries/Pain
109
Remarques Sur le Tableau des Pâtisseries
110
Réglages
113
Appeler le Menu "Réglages
113
Modifier et Enregistrer les Réglages
113
Tableau des Réglages
114
Langue
115
Heure
115
Affichage
115
Format Affichage Heure
115
Réglage
115
Date
115
Eclairage
116
Luminosité Affichage
116
Signaux Sonores
116
Mélodies
116
Fréquence Simple
116
Bip Touches
117
Unités
117
Poids
117
Température
117
Maintien au Chaud
117
Réduction de Vapeur
118
Températures Préenregistrées
118
Sécurité Enfants
119
Dureté de L'eau
119
Revendeur
119
Mode Expo
119
Réglages Usine
120
Informations pour les Organismes de Contrôle
121
Classe D'efficacité Énergétique
122
Nettoyage et Entretien
123
Conseils pour le Nettoyage et L'entretien
123
Produits de Nettoyage à Ne Pas Utiliser
124
Façade du Four à Vapeur
124
Perfectclean
125
Enceinte de Cuisson
126
Réservoir à Eau
128
Accessoires
130
Grilles Supports
130
Entretien
131
Humidification
131
Séchage
131
Détartrage
131
Porte
133
Que Faire si
137
Accessoires Disponibles en Option
141
Récipients de Cuisson
141
Produits de Nettoyage et D'entretien
143
Divers
143
Prescriptions de Sécurité Concernant L'encastrement
145
Cotes Détaillées de la Façade du Four à Vapeur
146
Dgc 6400
147
Cotes D'encastrement
147
Encastrement Dans une Armoire Haute
147
Encastrement Dans une Armoire Basse
149
Encastrement en Combinaison Avec un Four
151
Encastrement
153
Dgc 6400-55
153
Cotes D'encastrement
154
Encastrement Dans une Armoire Haute, AB Haut
154
Encastrement Dans une Armoire Haute, AB Bas
156
Encastrement Dans une Armoire Basse
158
Encastrement Avec Four, Niche D'encastrement Séparée
160
Encastrement Avec Four, Niche D'encastrement Continue
162
Encastrement
164
Branchement Électrique
166
Raccordement
166
Déconnexion du Réseau
167
Remplacement du Câble D'alimentation Secteur
167
Schéma de Branchement
167
Service Après-Vente, Plaque Signalétique, Garantie
168
Conditions et Période de Garantie
168
Publicité
Miele DGC 6400 Mode D'emploi Et Instructions De Montage (160 pages)
Marque:
Miele
| Catégorie:
Fours
| Taille: 2.31 MB
Table des Matières
Table des Matières
2
Consignes de Sécurité et Mises en Garde
7
Accessoires
15
Votre Contribution à la Protection de L'environnement
16
Nos Emballages
16
Votre Ancien Appareil
16
Description de L'appareil
17
Four Vapeur
17
Accessoires Fournis
18
Eléments de Commande
19
Sélecteur de Mode de Cuisson
20
Sélecteur Rotatif
20
Touches Sensitives
21
Ecran
23
Symboles
24
Description du Fonctionnement
25
Réservoir à Eau
25
Bac de Récupération
25
Filtre à Graisses
25
Température
25
Humidité
26
Temps de Cuisson
26
Bruits
26
Phase de Chauffage de L'enceinte
27
Phase de Cuisson
27
Réduction de Vapeur
27
Eclairage de L'enceinte
27
Première Mise en Service
28
Paramètres de Base
28
Premier Nettoyage du Four Vapeur
29
Régler la Dureté de L'eau
30
Adapter la Température D'ébullition
30
Chauffer le Four Vapeur
31
Menu Principal et Sous-Menus
32
Utilisation : Cuisson Vapeur
34
Utilisation Simple
34
Interrompre la Cuisson
35
Fonctions Avancées
36
Démarrage et Arrêt Automatiques
36
Déroulement D'un Cycle de Cuisson Automatique
37
Modifier les Réglages en Cours de Cuisson
37
Annuler la Cuisson
39
Utilisation : Mode Cuisson Combinée
40
Utilisation Simple
40
Interrompre la Cuisson
42
Fonctions Avancées
43
Démarrage et Arrêt Automatiques
43
Déroulement D'un Cycle de Cuisson Automatique
44
Modifier les Réglages en Cours de Cuisson
44
Annuler la Cuisson
44
Utilisation : Modes de Cuisson Sans Vapeur
45
Utilisation Simple
45
Interrompre la Cuisson
46
Fonctions Avancées
47
Arrêt Automatique de la Cuisson
48
Démarrage et Arrêt Automatiques
48
Déroulement D'un Cycle de Cuisson Automatique
49
Modifier les Réglages en Cours de Cuisson
49
Annuler la Cuisson
50
Programmes Automatiques
51
Présentation des Catégories de Plats
51
Utiliser les Programmes Automatiques
51
Programmes Personnalisés
53
Créer des Programmes Personnalisés
53
Démarrer un Programme Personnalisé
55
Modifier un Programme Personnalisé
56
Modifier les Phases de Cuisson
56
Renommer un Programme
57
Supprimer des Programmes Personnalisés
57
Minuterie
58
Régler la Minuterie
58
Modifier la Minuterie
58
Supprimer la Minuterie
58
A Savoir
59
Avantages de la Cuisson Vapeur
59
Vaisselle Adaptée
59
Plats de Cuisson
59
Votre Vaisselle
59
Niveau de Cuisson
60
Butée de Sécurité
60
Surgelés
60
Température
60
Temps de Cuisson
60
Cuisson Avec Liquides
61
Recettes Maison - Cuisson Vapeur
61
Cuisson Vapeur
62
Légumes
62
Viandes
65
Saucisses
67
Poissons
67
Crustacés
70
Coquillages
71
Riz
72
Pâtes
73
Dumplings
74
Céréales
75
Légumes Secs
76
Œufs
78
Fruits
79
Cuisson D'un Menu
80
Cuisson Sous-Vide
82
Remarques Importantes Concernant L'utilisation
83
Marche à Suivre
85
Réchauffer
88
Fonctions Utiles
90
Réchauffage
90
Décongélation
92
Stérilisation des Conserves
95
Extraction de Jus
98
Sécher
99
Préparer des Yaourts Maison
100
Faire Lever la Pâte
101
Faire Fondre de la Gélatine
102
Faire Fondre du Chocolat
102
Emonder
103
Conserver des Pommes
103
Blanchir
104
Faire Suer des Oignons
104
Faire Suer le Lard
105
Stériliser de la Vaisselle
105
Préparer des Serviettes Chaudes
106
Décristalliser du Miel
106
Préparer une Royale
106
Conseils pour la Cuisson
107
Cuisson Combinée
107
Rôti
107
Chaleur Tournante
111
Gâteaux Spéciaux
111
Pains et Pâtisseries
111
Conseils pour la Pâtisserie
111
Remarques Sur le Tableau des Pâtisseries
112
Réglages
115
Ouvrir le Menu "Réglages
115
Modifier et Enregistrer les Réglages
115
Tableau des Réglages
116
Langue
117
Affichage Horaire
117
Affichage
117
Format D'affichage de L'heure
117
Réglages
117
Date
117
Eclairage
118
Luminosité de L'écran
118
Signaux Sonores
118
Mélodies
118
Son Unique
118
Bip Touches
119
Unités de Mesure
119
Poids
119
Température
119
Maintien au Chaud
119
Réduction de Vapeur
120
Températures Préprogrammées
120
Sécurité Enfants
121
Dureté de L'eau
121
Revendeur
122
Mode Expo
122
Réglages D'usine
122
Données à L'attention des Instituts de Contrôle
123
Classe D'efficacité Énergétique
124
Nettoyage et Entretien
125
Conseils de Nettoyage et D'entretien
125
Produits à Ne Pas Utiliser
126
Façade du Four Vapeur
126
Perfectclean
127
Enceinte de Cuisson
128
Filtres à Graisses
129
Réservoir à Eau
130
Accessoires
132
Supports de Gradins
132
Entretien
133
Humidification de L'enceinte
133
Séchage
133
Détartrage
133
Porte
135
En cas D'anomalie
139
Accessoires en Option
143
Plats de Cuisson
143
Détergents et Produits D'entretien
145
Autres
145
Consignes de Sécurité pour le Montage
147
Cotes de la Façade
148
Cotes D'encastrement
149
Encastrement Dans Meuble Haut
149
Encastrement Dans un Meuble Bas
151
Encastrement Combiné Avec un Autre Four
153
Installation du Four Vapeur
155
Montage
155
Branchement Électrique
156
Raccordement
156
Disjoncteur Différentiel
156
Mise Hors Tension
157
Remplacer le Câble D'alimentation Électrique
157
Service Après-Vente, Plaque Signalétique, Garantie
158
Conditions et Durée de Garantie
158
Miele DGC 6400 Mode D'emploi Et Instructions De Montage (160 pages)
Four à vapeur avec four
Marque:
Miele
| Catégorie:
Fours
| Taille: 2.36 MB
Table des Matières
Table des Matières
2
Consignes de Sécurité et Mises en Garde
7
Accessoires
15
Votre Contribution à la Protection de L'environnement
16
Élimination de L'emballage de Transport
16
Recyclage de Votre Ancien Appareil
16
Aperçu
17
Four à Vapeur
17
Accessoires Fournis
18
Éléments de Commande
19
Sélecteur de Mode de Fonctionnement
20
Sélecteur Rotatif
20
Touches Sensitives
21
Écran
23
Symboles
24
Description du Fonctionnement
25
Réservoir à Eau
25
Plat Récupérateur
25
Filtre à Graisses
25
Température
25
Taux D'humidité
26
Temps de Cuisson
26
Bruits
26
Phase de Chauffage
27
Phase de Cuisson
27
Réduction de Vapeur
27
Éclairage de L'enceinte de Cuisson
27
Première Mise en Service
28
Réglages de Base
28
Premier Nettoyage du Four à Vapeur
29
Réglage de la Dureté de L'eau
30
Adapter le Point D'ébullition
30
Chauffer le Four Vapeur
31
Menu Principal et Sous-Menus
32
Utilisation : Cuisson Vapeur
34
Commande Simple
34
Interrompre la Cuisson
35
Fonctions Avancées
36
Démarrage et Arrêt Automatiques de Cuisson
36
Déroulement D'un Cycle de Cuisson Automatique
37
Modifier les Réglages en Cours de Cuisson
37
Interrompre la Cuisson
38
Utilisation : Mode Cuisson Combinée
39
Utilisation Simple
39
Interrompre la Cuisson
41
Fonctions Avancées
42
Démarrage et Arrêt Automatiques de Cuisson
42
Déroulement D'un Cycle de Cuisson Automatique
43
Modifier les Réglages en Cours de Cuisson
43
Interrompre la Cuisson
43
Utilisation : Modes de Cuisson Sans Vapeur
44
Utilisation Simple
44
Interrompre la Cuisson
45
Fonctions Avancées
46
Arrêt Automatique du Processus de Cuisson
47
Démarrage et Arrêt Automatiques de Cuisson
47
Déroulement D'un Cycle de Cuisson Automatique
48
Modifier les Réglages en Cours de Cuisson
48
Interrompre la Cuisson
49
Programmes Automatiques
50
Présentation des Catégories D'aliments
50
Utilisation des Programmes Automatiques
50
Programmes Personnalisés
52
Créer des Programmes Personnalisés
52
Démarrage D'un Programme Personnalisé
54
Modifier Programmes Individuels
54
Modification des Étapes de Cuisson
54
Modification du Nom
55
Supprimer des Programmes Personnalisés
56
Minuterie
57
Régler la Minuterie
57
Modifier la Durée de la Minuterie
57
Supprimer la Minuterie
57
À Savoir
58
Avantages de la Cuisson Vapeur
58
Plats de Cuisson
58
Récipients de Cuisson
58
Votre Vaisselle
58
Niveau de Cuisson
59
Butée de Sécurité
59
Produits Surgelés
59
Température
59
Temps de Cuisson
59
La Cuisson Avec du Liquide
60
Recettes Maison - Cuisson Vapeur
60
Cuisson Vapeur
61
Légumes
61
Viande
64
Saucisses
66
Poisson
66
Crustacés
69
Coquillages
70
Riz
71
Pâtes / Produits à Base de Farine
72
Dumplings
73
Céréales
74
Légumes Secs
75
Œufs de Poule
77
Fruits
78
Cuisson D'un Menu
79
Sous Vide
81
Remarques Importantes Concernant L'utilisation
82
Marche à Suivre
84
Causes D'échec Possibles
84
Réchauffer
87
Fonctions Utiles
89
Réchauffage
89
Décongélation
91
Stérilisation de Conserves
94
Extraction de Jus
97
Déshydrater
98
Préparer des Yaourts Maison
99
Faire Lever la Pâte
100
Faire Fondre de la Gélatine
101
Faire Fondre du Chocolat
101
Émonder
102
Conserver des Pommes
102
Blanchir
103
Faire Suer des Oignons
103
Faire Suer le Lard
104
Stériliser de la Vaisselle
104
Préparer des Serviettes Chaudes
105
Décristalliser du Miel
105
Préparer un Consommé Royal
105
Rôtir
106
Cuisson Combinée
106
Cuire
110
Chaleur Tournante Plus
110
Spécial Gâteaux
110
Conseils pour la Cuisson
110
Instructions Concernant le Tableau de Cuisson
111
Réglages
114
Sélection du Menu "Réglages
114
Modification et Enregistrement des Réglages
114
Tableau des Réglages
115
Langue
116
Heure
116
Affichage
116
Format D'affichage de L'heure
116
Régler
116
Date
116
Éclairage
117
Luminosité de L'affichage
117
Informations Acoustiques
117
Mélodies
117
Son Unique
117
Bip Touches
118
Unités
118
Poids
118
Température
118
Maintenir au Chaud
118
Réduction de Vapeur
119
Températures Préprogrammées
119
Sécurité Enfants
120
Dureté de L'eau
120
Revendeur
121
Mode Expo
121
Réglages D'usine
121
Données à L'intention des Instituts de Contrôle
122
Classe D'efficacité Énergétique
123
Nettoyage et Entretien
124
Conseils Sur le Nettoyage et L'entretien
124
Produits à Ne Pas Utiliser
125
Façade du Four à Vapeur
125
Perfectclean
126
Enceinte de Cuisson
127
Filtre à Graisses
128
Réservoir à Eau
129
Accessoires
131
Supports de Gradins
131
Entretien
132
Humidification
132
Séchage
132
Détartrage
132
Porte
134
En cas D'anomalie
137
Accessoires en Option
141
Plats de Cuisson
141
Détergents et Produits D'entretien
143
Autres
143
Consignes de Sécurité pour L'encastrement
144
Dimensions Détaillées de la Façade du Four à Vapeur
145
Dimensions D'encastrement
146
Encastrement Dans une Armoire Haute
146
Encastrement Dans un Meuble Bas
148
Encastrement Combiné Avec un Four
150
Installation
152
Raccordement Électrique
153
Disjoncteur Différentiel
154
Mise Hors Tension
154
Remplacer le Cordon D'alimentation
155
Service Après-Vente, Plaque Signalétique, Garantie
156
Conditions et Durée de Garantie
156
Publicité
Publicité
Produits Connexes
Miele DGC 6400-55
Miele DGC 6865
Miele DGC 6805
Miele DGC 6300
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Miele DGC 6800
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Miele DGC 6660
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Réfrigérateurs
Lave-vaisselles
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