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Recettes Soupe/Plat unique/Gratin
Gratin de pâtes
Temps de préparation : 80–90 min
Ingrédients pour 6 parts env.
300 g de macaronis
30 g de beurre
3 oignons coupés en dés
2 poivrons rouges
200 g de carottes émincées
600 g de tomates à farcir, coupées en
gros dés
200 ml de bouillon de légumes (instan-
tané)
300 g de crème fraîche
150 ml de lait
Sel à l'ail, poivre
200 g de jambon, cru ou cuit, coupé en
dés
200 g de fromage de brebis aux her-
bes, coupé en dés
150 g de gouda râpé
Préparation :
1. Cuire les macaronis al dente dans de
l'eau salée, puis les égoutter.
2. Couper les poivrons en deux puis en
quatre. Ôter les nervures et les graines,
puis couper en dés.
3. Faire revenir les oignons dans le
beurre, ajouter les poivrons et les carot-
tes, les faire revenir un instant, puis
ajouter le bouillon. Mélanger la crème
fraîche avec le lait, le poivre et le sel à
l'ail. Ajouter au légumes, puis porter à
ébullition pendant un instant.
4. Mettre les macaronis, les dés de to-
mate, de jambon et de fromage dans
un plat à gratin. Mélanger avec la
sauce aux légumes, parsemer de fro-
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mage, puis faire cuire à découvert jus-
qu'à ce que le dessus soit doré.
Réglages
Automatic \ Cuisson \ Gratins \
Gratin de pâtes \ Hauteur
Temps de cuisson : env. 35 minutes
MO+chaleur tournante Plus
Puissance/Température : 300 W + 180 °C
Niveau : 1. à partir du bas
Temps de cuisson : 35–45 minutes
Chaleur tournante Plus
Température : 170–190 °C
Niveau : 1. à partir du bas
Temps de cuisson : 40–50 minutes
Chaleur sole-voûte
Température : 180–200 °C
Niveau : 1. à partir du bas
Temps de cuisson : 40–50 minutes
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