Chili à la dinde aux trois haricots
Huile d'olive
1 livre de dinde de grain
1 petit oignon, haché
1 boîte de 28 oz de tomates en dés, non égouttées
1 boîte de 15 oz de haricots garbanzo, rincés et égouttés
1 boîte de 15 oz de haricots rouges, rincés et égouttés
1 boîte de 15 oz de haricots noirs, rincés et égouttés
1 boîte de 8 oz de sauce tomate
1 boîte de 4 oz de piments chili verts moyens, hachés
1 à 2 c. à thé de poudre chili
1. Couvrez un poêlon moyen de l'huile d'olive. Faites cuire la dinde et l'oignon
le poêlon, à feu moyen-élevé, en remuant pour diviser la viande, jusqu'à ce
que la dinde ne soit plus de couleur rose.
2. Égouttez. Déposez le mélange de dinde dans le pot de grès.
3. Ajoutez les tomates dans leur jus, les haricots, la sauce tomate, les piments,
la poudre chili. Mélangez bien.
4. Couvrez. Faites cuire pendant 6 à 8 heures à faible température ou 5 à 7
heures à température élevée.
Donne 6 à 8 portions
Cette recette est idéale pour le mode
de cuisson automatique. Reportez-vous
à la page 7 pour les instructions.
Cette recette est idéale pour le mode
de double cycle. Reportez-vous à la
F35
page 10 pour les instructions.