Burritos Faciles Au Porc - Crock-Pot Smart-Set Notice D'emploi

Burritos faciles au porc

1 soc de porc ou épaule de porc de 6 livres, le gras enlevé
1 ou 2 bouteilles de votre sauce BBQ préférée
1 paquet (8) de coquilles à burrito
2 avocats mûrs, pelés et tranchés
1 bouquet de coriandre, équeuté (au goût)
1 à 2 tasses de fromage Monterey Jack ou Cheddar râpé
Crème sûre et salsa pour la garniture
1. Déposez le porc dans le pot de grès. Couvrez. Faites cuire pendant 10 à 12
heures à faible température ou 8 à 10 heures à température élevée (peut être
fait durant la nuit).
2. Réglez le four à 400ºF. Séparez la viande du gras et déposez-la dans un bol
séparé. Mélangez assez de sauce BBQ pour bien humecter et imprégner la
viande.
3. Roulez les burritos avec le porc BBQ, l'avocat et la coriandre. Déposez dans
un plat de cuisson de verre de 9x13 pouces.
4. Gratinez avec le fromage et mettez au four. Faites cuire de 5 à 10 minutes,
ou jusqu'à ce que le repas soit cuit et le fromage fondu. Garnissez de crème
sûre et de salsa.
Donne 6 à 8 portions
Cette recette est idéale pour le mode
de cuisson automatique. Reportez-vous
à la page 7 pour les instructions.
Cette recette est idéale pour le mode
F46 de double cycle. Reportez-vous à la
page 10 pour les instructions.