Table des Matières
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Poulet rôti crémeux et prosciutto
1 poulet entier de 2
1 petit oignon, haché finement
5 onces de prosciutto ou de bacon, en dés
tasse de vin blanc
1
/
2
1 paquet de 10 oz de pois surgelés
tasse de crème épaisse
1
/
2
1
c. à table de fécule de maïs
1
/
2
2 c. à table d'eau
4 tasses de pâtes galle
1. Combinez le poulet, l'oignon, le prosciutto et le vin dans le pot de grès.
Couvrez. Faites cuire pendant 7 à 9 heures à faible température ou 4
heures à température élevée.
2. Dans les 30 dernières minutes de cuisson, versez les pois surgelés et la crème
épaisse dans le liquide du pot de grès.
3. Après la cuisson, retirez le poulet du pot de grès et tranchez la viande.
4. Combinez la fécule de maïs avec l'eau et ajoutez le mélange au liquide de la
mijoteuse pour épaissir la sauce.
5. Pour servir, versez les pâtes à la cuiller dans des assiettes, déposez le poulet
sur les pâtes et garnissez chaque portion de sauce.
Donne 6 portions
Cette recette est idéale pour le mode
de cuisson automatique. Reportez-vous
à la page 7 pour les instructions.
livres, assaisonné de sel et de poivre
1
/
2
Cette recette est idéale pour le mode
F37
de double cycle. Reportez-vous à la
page 10 pour les instructions.
à 6
1
/
1
/
2
2
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