Chili Aux Six Poivres - Crock-Pot Smart-Set Notice D'emploi

Table des Matières

3 livres de bœuf haché

1 boîte de 12 oz de bouillon de boeuf

1 c. à thé d'origan

3 c. à thé de poudre chili

1 c. à thé de cumin

5 gousses d'ail

2 boîtes de 12 oz de haricots Pinto, rincés et égouttés

2 boîtes de 12 oz de haricots rouges, rincés et égouttés

5 jets de sauce piquante

2 boîtes de 28 oz de tomates italiennes broyées

1 boîte de 12 oz de purée de tomates

1 c. à thé de sel

1 c. à thé de poivre noir

1 c. à thé de poivre de Cayenne

1 piment rouge, épépiné et en dés

1 piment vert, épépiné et en dés

2 piments chili Serrano, émincés

1 long piment rouge, tranché

1. Faites brunir la viande dans un grand poêlon.

2. Déposez la viande et les autres ingrédients dans le pot de grès.

3. Couvrez. Faites cuire pendant 6 à 8 heures à faible température ou 5 à 5

heures à température élevée, en remuant à l'occasion.

4. Mélangez bien avant de servir.

Donne 6 à 8 portions

Cette recette est idéale pour le mode

de cuisson automatique. Reportez-vous

à la page 7 pour les instructions.