De Roosterfunctie (Gas- En Elektrische Oven) - La Cornue Grand-Maman 90 Manuel D'utilisation

- Zet daarna de thermostaat (B) van de oven op de gewenste temperatuur en de
simmerstat (C) op het vermogen, nodig voor de voorverwarming.
C - Na de voorverwarming (tussen 15 en 20 minuten volgens de gewenste tem-
peratuur) kunt u de bereidingswijze regelen volgens het klaar te maken
gerecht.
- Daarna kunt u de gerechten in de oven schuiven.
B
Let op: De hendel van de schakelaar (D) kan ingesteld worden aan de onder of
bovenzijde. De positie "ovenvloer"bevindt zich aan de onderzijde, de positie
"brood" aan de bovenzijde.Wanneer u de optie "bakkerssteen" nietuw electrische
brood
D
oven heeft, schakel deze dan nooit automatisch in aan de
ovenvloer
Het gebruikelijke voorverwarmen van de elektrische oven wordt uitgevoerd
door de simmerstat van de grill (C) en de thermostaat (B) op de gewenste bereidingstempe-
ratuur (vermogen) te zetten en dit gedurende 15 minuten.
Gewoonlijk zal de simmerstat (C) terug op 0 gezet worden om het verbranden te vermijden
wanneer men het te bakken stuk in de oven zet.
Roosterfunctie
Uw oven is uitgerust met een elektrische grill.
roosterfunctie
Om de
glade uit tot aan het merkteken (F) om de knoppen te beschermen.
In deze positie is het ovenlichtje aan en kan u de gaarheid van uw gerecht in het oog hou-
den.
- Zet de simmerstat (C) op de gewenste temperatuur.
- Na de voorverwarming, indien nodig, (tussen 15 en 20 minuten volgens de gewenste tem-
peratuur), kunt u de te grillen spijzen in de oven schuiven.
Het rooster moet op het hoogste niveau geplaatst worden.
U kan de bakplaat ook gebruiken om zeevruchten, vis en schaaldieren (die een sterke en
snelle verwarming vragen), goudbruin te laten worden.
Opgelet, deze krachtige en snelle bereiding vraagt een nauwkeurige controle.
(gas- en elektrische oven)
te gebruiken, zet u de deur op een kiertje en trekt u de opvan-
98
bovenzijde.