Reinigungsschubladen; Backofeninnenraum; Backstein; Abzugshauben - La Cornue Grand-Maman 90 Manuel D'utilisation

R
EINIGUNGSSCHUBLADEN
Unter den Kochstellen sind Reinigungsschubladen angebracht. Diese sind insbesondere für
Gaskochstellen und für die Grilleinheit wichtig. Sollte etwas überlaufen wird es dort aufge-
fangen.
Von Zeit zu Zeit Schubladen herausnehmen und mit Wasser und Reinigungsmittel reinigen.
B
ACKOFENINNENRAUM
Der Backofeninnenraum ist mit Clean-Email ausgestattet, das die Reinigung erleichtert.
Die Reinigung kann mit einem handelsüblichen Backofenreiniger erfolgen.
La Cornue empfiehlt den Backofenreiniger von ASTONISH, der auch hartnäckigsten
Schmutz entfernt.
Eine weitere Möglichkeit ist, etwas Wasser und Spülmittel in die Bratwanne zu geben und
den Backofen zu erhitzen. Anschließend den feuchten Backofen sauber und trocken reiben.
Dies funktioniert aber nur, wenn die Reinigung direkt nach dem Bratvorgang durchgeführt
wird, da sich eingebrannte Speisereste nur schwer lösen.

Backstein

Nach dem Gebrauch lassen Sie den Stein im Backofen auskühlen. Die Reinigung erfolgt mit
einer Bürste oder unter fließendem Wasser. Bitte kein Spülmittel benutzen, da sich dadurch
die Poren des Steines zusetzen können.
A
BZUGSHAUBEN
Haubenkörper
Edelstahlhauben pflegen Sie bitte ausschließlich mit einem speziellen Edelstahlpflegeöl wie
z.B. CARINOX.
Verwenden Sie bitte niemals Scheuerreiniger, Stahlwolle, grün imprägnierte oder sonstige
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