Bedienung Des Elektrobackofens - La Cornue Grand-Maman 90 Manuel D'utilisation

Achtung: Das Entzünden des Gasbrenners im Backofen mit Hilfe eines
Streichholzes ist nicht gestattet!

Bedienung des Elektrobackofens

Für die Bedienung des Elektrobackofens haben Sie drei Einstellmöglichkeiten:
- Schalter C ist für die Einstellung des Grills,
- Schalter B ist der Temperaturwahlschalter für den Backofen,
- Schalter D ist ein Kippschalter, mit dem Sie zwischen Backstein - oder
Backofenbetrieb wechseln können.
C
Zur Inbetriebnahme des Backofens überprüfen Sie, dass der Kippschalter D
nach unten auf die Position Unterhitze (= Betrieb Backofen) zeigt. Danach stel-
len Sie am Schalter B die gewünschte Temperatur ein. Diese Heizfunktion ist
nur eine Unterhitze.
B
Um die Vorheizzeit je nach gewünschter Temperatureinstellung zu verkürzen
(ca. 15 bis 20 min), schalten Sie zusätzlich den Schalter C für den
Grillheizkörper auf eine mittlere Einstellung.
boulangère
D
Die grüne Kontrolllampe des Schalters B leuchtet so lange auf, bis die einges-
sole
tellte Temperatur erreicht ist. Danach erlischt sie. Sollte während des Brat- oder
Backvorganges nochmals eine Temperaturzufuhr nötig sein, leuchtet die Lampe
wieder auf.
Achtung: Bitte vergessen Sie aber nicht, den Schalter C auf 0 zurück zu stellen,
sowie Sie das Back- oder Bratgut einschieben.
Tipp: Beim Aufheizen des Backofens sollten Sie die Backofentür von Zeit zu
Zeit für ca. 5 min leicht geöffnet lassen. Somit kann die Restfeuchte , die
sich noch im Backofen befindet, austreten. Danach schließen Sie die Tür.
Achtung: Nach Beendigung des Brat- oder Backvorganges schalten Sie bitte den
Thermostaten B und gegebenenfalls auch den Grillschalter C auf 0
zurück.
218