La Cornue Grand-Maman 90 Manuel D'utilisation page 189

Este tipo de productos debe aplicarse antes de utilizar por primera vez la placa.
Debe limpiar regularmente la superficie de cocción mientras esté tibia o fría, y conviene evi-
tar que la suciedad o las manchas se vayan incrustando.
Las manchas poco importantes se limpian con un paño de cocina húmedo y las manchas
resistentes o incrustadas pueden eliminarse de forma fácil y cómoda con un rascador con hoja
afilada.
Los restos de agua y de cal, las manchas de grasa y las marcas metálicas pueden eliminarse
con "ZIP" para acero inoxidable líquido o en polvo.
Deben retirarse completamente los restos de detergente con un paño de cocina húmedo, ya
que podrían provocar un efecto corrosivo cuando se vuelva a utilizar la placa.
No utilice en ningún caso detergentes corrosivos o abrasivos, como los aerosoles para hornos,
los polvos detergentes o esponjas con superficie abrasiva o lana de acero.
El fondo rugoso de algunas ollas y sartenes pueden rayar las placas. Estas rayas no se pueden
eliminar, pero el funcionamiento de la superficie de cocción no se verá afectado.
Las suciedades ligeras se suprimen simplemente con un paño de papel húmedo (tipo papel
de cocina).
Seque en cuanto sea posible los alimentos que hayan desbordado y las proyecciones.
Verifique que todo esté limpio antes de utilizar la placa.
Para las suciedades más resistentes y trazas metálicas, utilice una gota de producto de lim-
pieza suave, tipo crema.
Para retirar las trazas de agua y de calcáreo, utilice unas gotas de vinagre de alcohol blanco.
Para terminar, aclare siempre con agua clara, y seguidamente con un papel absorbente.
Tenga cuidado en no introducir ningún líquido en los orificios de aireación debajo de la placa.
La utilización de productos abrasivos o polvos recurrentes (lana de acero, esponjas abrasivas)
está desaconsejado: riesgos de rayas en las piezas aparentes de su producto.
Los roces de recipientes pueden a la larga provocar una degradación de los dibujos de las pla-
cas de vitrocerámica.
Estos defectos de aspecto que no conllevan ningún problema de funcionamiento o de inaptitud
para el uso, no están cubiertos por la garantía.
187