Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años o más y personas con capaci-
dades físicas, sensoriales o mentales, o con falta de experiencia y conocimiento si
han sido supervisados o instruidos acerca del uso del aparato de forma segura y
comprendan los peligros involucrado. Los niños no deben jugar con el aparato.
Limpieza y mantenimiento de usuario no puede estar por niños sin supervisión.
ADVERTENCIA: El aparato y sus partes accesibles pueden calentarse durante el
uso y conservar el calor incluso después de haber dejado de cocinar. Se debe tener
cuidado de evitar tocar los elementos calefactores. Los niños menores de 8 años de
edad se mantendrá lejos a menos que continuamente supervisada.
Las partes accesibles pueden estar muy calientes.
Mantener a los niños alejados.
Su cocina "La Cornue" le ofrece un potencial excepcional para la elaboración de platos de
calidad profesional y está adaptada para la utilización en el ámbito doméstico.
Tómese, al principio, el tiempo necesario para familiarizarse con ella y descubrirá que, por
muy sofisticada que pueda parecer, es muy fácil de utilizar.
Cuando empiece a utilizarla, notará claras diferencias con su antigua cocina. Si bien algunos
elementos, como la placa "Coup de Feu" no suelen encontrarse en los equipos de cocina dise-
ñados para uso doméstico, una vez los haya probado, se convertirán en algo imprescindible.
Y es que la naturalidad y el sentido común no son en absoluto complicados.
Encontrará consejos de utilización para cada elemento de su cocina, que podrá adaptar a su
propio estilo culinario para el día a día o en las grandes ocasiones.
Este manual es el mismo para todos los modelos y equipos: cocinas y encimeras.
El principio de fabricación por unidades individuales ofrece una gran variedad de combina-
ciones, y es perfectamente posible que en su modelo de cocina no figuren sistemáticamente
todos los elementos descritos en este libro.
La utilización de una cocina de gas provoca calor y humedad en la habitación en la que se
instala. Asegúrese de que dispone de buena ventilación en la cocina, ya sea abriendo las sali-
das de aire naturales o instalando un dispositivo de ventilación mecánico (campana de ven-
tilación mecánica).
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