La Cornue Grand-Maman 90 Manuel D'utilisation page 126

L' uso
.................................................... 125
Descrizione generale
Il piano cottura
.................................... 126
I bruciatori ..................................................... 126
La piastra coup de feu (gas o elettrica) .......... 127
Le grill barbecue ............................................ 128
La piastra induzione ...................................... 128
Le piastre vetroceramiche .............................. 130
Le Teppan - Yaki ............................................ 132
Il forno a volta "La Cornue"
I piatti del forno ............................................. 133
Il principio di cottura ..................................... 134
Il forno a volta a gas ...................................... 135
Il forno a volta elettrico ................................. 135
Funzione Grill
(forno a gas ed elettrico) ................................ 136
Termostato di sicurezza ....................................137
Consigli d'utilizzo ........................................... 137
Pierre Boulangère .......................................... 140
Scaldavivande elettrico
La pulizia
Le superficie esterne
......................... 125
Le finiture
La tavola di cottura
I fuochi ........................................................... 144
La piastra coup de feu .................................... 145
La piastra snack reversible ............................. 146
Il grill barbecue .............................................. 147
Le piastre vetroceramiche e induzione .......... 147
........ 133 Le Teppan - Yaki ............................................ 149
La cornice inox e L'alzatina ........................... 149
Il forno
Il forno "clean émail" .................................... 150
Pierre boulangère ........................................... 151
La cappa
................... 141
124
........................................ 142
......................... 142
................................................ 143
........................... 144
...................................................... 150
................................................... 151