Fissler Vitaquick Instructions D'utilisation Et D'entretien page 7

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Topf schließen
s. Abbildung D
Setzen Sie den Deckel auf, indem Sie ihn leicht schräg halten, die Punkte
der Aufsetzorientierung zueinander ausrichten und ihn dann absenken.
Die richtige Aufsetzposition des Deckels ist durch ein Kreissymbol auf dem
Deckel sowie durch einen roten Punkt am Topfstiel markiert. Liegen diese
Punkte genau gegenüber, kann der Deckel aufgesetzt werden.
s. Abbildung E
Zum Verschließen drehen Sie den Deckel bis zum Anschlag im Uhrzeiger-
sinn (nach links), bis der Topf mit einem hörbaren „Klick" verriegelt.
Verriegelungsanzeige
s. Abbildung F
Ob der Topf richtig verschlossen und betriebsbereit ist, erkennen Sie an
der Verriegelungsanzeige (Abb. A-8) im Deckelstiel.
Grün: Der Topf ist richtig verschlossen und betriebsbereit.
Rot: Der Topf ist nicht korrekt verschlossen, daher kann kein Druck aufge-
baut werden.
Reinigen
Vor dem ersten Gebrauch Topf, Deckel und Dichtungsring bitte gründlich
spülen. Dadurch werden evtl. noch vorhandener Polierstaub und kleine
Verunreinigungen entfernt.
Wir empfehlen, Topf und Deckel anschließend mit Edelstahlpflege zu be-
handeln. Dadurch wird der Edelstahl widerstandsfähiger gegen Salze und
saure Lebensmittel. Rückstände der Pflegemittel sollten stets gründlich
abgewaschen werden. Die Behandlung können Sie nach Bedarf bzw. bei
optischer Veränderung der Edelstahloberfläche wiederholen.
5. Hinweise für den Gebrauch
Sicherheitseinrichtungen
Ihr Vitaquick® Schnellkochtopf ist mit verschiedenen Einrichtungen aus-
gestattet, die selbstständig für die Sicherheit des Gerätes sorgen. Bitte
prüfen Sie vor jedem Gebrauch die Funktionsfähigkeit der nachfolgend ge-
nannten Sicherheitseinrichtungen und verändern Sie diese niemals. Stellen
Sie sicher, dass Kochventil-Einheit und Deckelstiel vor Beginn des Garens
korrekt montiert sind und fest sitzen. Hinweise hierzu finden Sie in Kapitel
8.
8
Kochventil-Einheit (Abb. A-4)
s. Abbildung G
Nehmen Sie die Kochventil-Einheit vom Deckel ab. Prüfen Sie durch Fin-
gerdruck, ob Kochanzeige (1) und Ventilkörper (2) frei beweglich sind und
zurückfedern.
Euromatic (Abb. A-21)
s. Abbildung H+I
Vergewissern Sie sich, dass die Euromatic sauber und frei beweglich im
Deckel sitzt.
Die O-Ring-Dichtung muss komplett in der dafür vorgesehenen Einkerbung
liegen.
s. Abbildung J
Kontrollieren Sie durch Fingerdruck, ob die weiße Kugel in der Euromatic
frei beweglich ist und zurückfedert.
Dichtungsring (Abb. A-23) und Sicherheitsnocken (Abb. A-20)
s. Abbildung K
Prüfen Sie, ob Dichtungsring und Deckelrand sauber, der Dichtungsring un-
beschädigt und der Sicherheitsnocken (1) frei beweglich sind.
Legen Sie den Dichtungsring so ein, dass er komplett flach und unterhalb
der nach innen gebogenen Randsegmente (2), an der Deckelinnenseite
anliegt. Der Dichtungsring muss vor dem Sicherheitsnocken anliegen, d. h.
vom Deckelrand weggedrückt sein.
Füllmengen
WARNUNG!
Garen Sie nie ohne ausreichend Flüssigkeit und achten Sie darauf,
dass die Flüssigkeit im Schnellkochtopf nicht vollständig verdampft.
Bei Nichtbeachtung kann es zum Anbrennen des Kochguts und zu
Schäden an Topf-Griffen, -Ventilen, den Sicherheitseinrichtungen
und an der Kochstelle kommen. Verwenden Sie in diesem Fall den
Schnellkochtopf nicht weiter, da die Funktionen der Ventile und
Sicherheitseinrichtungen nicht mehr gewährleistet sind. Lassen Sie
Ihren Schnellkochtopf durch den Fissler Kundenservice überprüfen.
s. Abbildung L
Bitte beachten Sie beim Schnellkochen die folgenden Angaben zu den Füll-
mengen.
Zur einfachen Dosierung ist innen im Topf eine Skalierung (min/max) ange-
bracht.
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