Fissler Vitaquick Instructions D'utilisation Et D'entretien page 30

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6. Ouvertures pour l'évacuation de la vapeur (poignée du couvercle)
• en début de cuisson
• quand l'Euromatic est activé
• lors de l'évacuation de la vapeur par la touche de commande
7. Touche de commande
• pour l'ouverture de l'autocuiseur et l'évacuation de la vapeur
8. Indicateur de verrouillage
• indique si l'autocuiseur est correctement fermé
9. Poignée du couvercle
• amovible pour un nettoyage facile
10. Graduation avec repère du niveau de remplissage
• avec repère « min » pour la quantité minimale de remplissage en liquide
• avec repère « max » pour la quantité maximale de remplissage avec des
aliments à cuisson normale
• avec repère « ½ » pour le remplissage maximum lors de préparations
qui gonflent
• avec repère « ⅓ » pour le remplissage maximum pour les haricots et
légumineuses
11. Poignée de l'autocuiseur
• Antidérapante pour une prise sûre
12. Point d'orientation de pose
• pour positionner le couvercle
13. Protection anti-flamme
• protège les poignées si l'autocuiseur est utilisé sur une gazinière
14. Orientation de pose
• pour positionner le couvercle
15. Autocuiseur de forme conique
• pour empiler les autocuiseurs (même ceux de diamètre identique)
16. Socle Superthermic / Socle de cuisinière tout usage CookStar® (selon le
modèle)
• pour des conditions de chauffe optimales quel que soit le type de
cuisinière, y compris plaques à induction
17. Membrane déroulante
• pour l'étanchéité de l'indicateur de cuisson
18. Joint de siège de soupape
• pour l'étanchéité de la soupape
19. Bague en O pour la soupape
• pour l'étanchéité de la soupape
20. Ergot de sécurité (dispositif de sécurité)
• empêche la montée en pression si l'autocuiseur n'est pas correctement
verrouillé
21. Fissler Euromatic (dispositif de sécurité)
• pour le démarrage automatique de la cuisson
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• empêche la montée en pression si l'autocuiseur n'est pas correctement
verrouillé
• limite automatiquement la pression
• empêche l'ouverture de l'autocuiseur tant que la pression n'a pas été
évacuée
22. Vis de fixation de la poignée du couvercle
• pas d'outil nécessaire
• avec joint plat, fixé dans le couvercle
23. Joint d'étanchéité (dispositif de sécurité)
• en silicone de première qualité
• avec sacs de sécurité pour limiter la pression
24. Vis pour fixer la soupape
• avec fente, se desserre facilement sans outil
Cf. illustration B/B1
a. Contenu nominal (ne correspond pas à la capacité utilisable)
b. Label CE (déclaration de conformité de l'appareil avec la directive CE
concernant les autocuiseurs)
c. Pression maximale (pression de commande maximale admise par la
soupape)
d. Date de fabrication (semaine calendaire/année)
e. PC > décrit la pression de cuisson, cf. chapitre 6 « Sélection du degré de
cuisson ».
f. PS > décrit la pression maximale
Cf. illustration B2
Norme (déclaration de conformité de l'appareil avec la norme GB 15066-
2004, applicable à la Chine uniquement)
a. type rotatif
b. composé de fond multicouche
c. diamètre intérieur
d. contenu nominal (ne correspond pas à la capacité utilisable)
e. plage de pressions nominales de fonctionnement/plage de pressions
nominales
f. référence de la norme GB 15066-2004
4. Avant la première utilisation
Nous vous recommandons de bien vous familiariser avec l'autocuiseur et sa
manipulation avant de l'utiliser pour la première fois et de vérifier le contenu
de la livraison (cf. illustration A). L'utilisation de certains appareils nécessite
un dispositif supplémentaire.
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