Fissler Vitaquick Instructions D'utilisation Et D'entretien page 61

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8. Pulizia e cura
Pulizia
Lavare la pentola a pressione dopo ogni utilizzo.
• Svitare la guarnizione ad anello dal coperchio e lavare a mano.
• Rimuovere l'unità della valvola di cottura e pulire con un panno umido.
• All'occorrenza, togliere il manico del coperchio e lavarlo sotto l'acqua
corrente.
• La pentola, il coperchio (senza guarnizione ad anello, l'unità della valvola
di cottura e manico del coperchio) e i cestelli possono essere lavati in
lavastoviglie.
Attenersi a quanto segue:
• Per la pulizia utilizzare acqua calda con un comune detersivo e
un'apposita spugna o una spazzola morbida. Si prega di evitare l'utilizzo
di oggetti appuntiti, ruvidi o taglienti. Per pulire l'interno e il fondo,
in caso di sporco ostinato è possibile utilizzare la parte ruvida della
spugna.
• Non far incrostare i residui di cibo, né conservare pietanze per molto
tempo nella pentola perché possono macchiare o modificare la
superficie dell'acciaio inox.
• Per preservare la superficie dell'acciaio inox, utilizzare regolarmente
prodotti per la cura dell'acciaio inox. Sono particolarmente indicati
per rimuovere le macchie biancastre o gli aloni color arcobaleno o le
incrostazioni.
• Per la pulizia in lavastoviglie utilizzare solo i normali prodotti ad uso
domestico nel dosaggio indicato dal produttore, non utilizzare detersivi
per l'industria o detergenti ad alta concentrazione.
• Durante la pulizia delle stoviglie decorate con decorazioni di smalto
colorate, consigliamo la pulizia a mano con acqua calda e una spugna
morbida. La pulizia in lavastoviglie è decisamente più aggressiva, tanto
da provocare cambiamenti della decorazione nel corso del tempo.
Montaggio dell'unità della valvola di cottura e del manico del
coperchio
Unità della valvola di cottura (fig. A-4)
Smontaggio:
Si veda figura R
Allentare la vite di fissaggio (fig. A-24) ruotandolo in senso antiorario e
staccare l'unità della valvola di cottura. La vite di fissaggio è svitabile
senza attrezzi, con una moneta.
Montaggio:
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Si veda figura S
Infilare l'unità della valvola di cottura (1) dall'alto nella posizione
prestabilita dentro il coperchio (in mezzo al bullone), avvitare la vite di
fissaggio (2) dal basso in senso orario e serrare bene.
Manico del coperchio (fig. A-9)
Smontaggio:
Si veda figura T
Allentare il manico del coperchio ruotando in senso antiorario la vite di
fissaggio (fig. A-22) sul lato interno del coperchio.
Montaggio:
Si veda figura U
Afferrare il manico del coperchio e applicare il coperchio nella posizione
prevista.
Ruotare la vite di fissaggio in senso orario e serrarla.
Stoccaggio
La guarnizione ad anello deve essere stoccata in un ambiente buio
(protetto dai raggi solari e ultravioletti), asciutto e pulito.
Per far durare la guarnizione ad anello più a lungo ed evitare di
schiacciarla, dopo la pulizia mettere il coperchio sulla pentola al contrario.
9. Manutenzione e pezzi di ricambio
CAUTELA!
I pezzi soggetti a usura, come le guarnizioni ad anello e altre parti
in gomma, devono essere sostituiti regolarmente al massimo dopo
circa 400 cotture oppure al massimo dopo 2 anni con pezzi di
ricambio Fissler originali. I componenti devono essere sostituiti
immediatamente se presentano evidenti segni di danneggiamento
(ad es. indurimento, crepe, scolorimenti o deformazioni) o se non
sono correttamente in sede.
Un'eventuale inosservanza compromette il funzionamento e la
sicurezza della pentola apressione. In caso di domande, si prega di
rivolgersi al nostro sistema di assistenza clienti o al personale di un
negozio specializzato.
Istruzioni per la sostituzione dei pezzi
Guarnizione ad anello (fig. A-23)
Si veda capitolo 5.
Membrana mobile (fig. A-17)
Si veda figura V
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