Fissler Vitaquick Instructions D'utilisation Et D'entretien page 189

HR
⅓
Kod kuhanja graha i ostalih mahunarki napunite ekspres lonac samo do
oznake ⅓ (vidi oznaku ⅓), jer se njihova tanka koža lako može podići i
začepiti ventile.
Prikladnost štednjaka
Ekspres lonci tvrtke Fissler prikladni su za sve vrste štednjaka.
To uključuje plinske peći, kao i električne / klasične električne / staklo
keramičke, indukcijske ploče..
Da biste izbjegli ogrebotine na staklokeramičkoj ploči za kuhanje, uvijek
trebate podizati posuđe da biste ga premjestili. Fissler ne preuzima
odgovornost za nastalu štetu pri tome.
Regulacija ploče za kuhanje
Otvoreni ekspres lonac, prazan ili s masnoćom, nikada se ne smije
zagrijavati na najviši stupanj energije dulje od 2 minute, jer pregrijavanje
može oštetiti dno.
Klasična električna/staklokeramika (zračenje / halogen):
Ploča štednjaka trebala bi odgovarati promjeru dna lonca ili biti manja.
Plinski štednjak:
Posuđe za kuhanje postavite u sredinu i izbjegavajte prebacivanje plamena
jer će to oštetiti plastične drške.
Indukcija:
Posudu uvijek postavite u sredinu ploče za kuhanje. Veličina dna posude
trebala bi odgovarati veličini ploče za kuhanje ili biti veća, u suprotnom
ploča za kuhanje možda neće reagirati na dno posude.
Posebne napomene za indukcijske štednjake:
Kako biste izbjegli pregrijavanje i oštećenje posuđa zbog visoke
učinkovitosti indukcije, nikada nemojte zagrijavati prazno bez nadzora.
Obratite pažnju i na upute za uporabu proizvođača štednjaka.
Za vrijeme uporabe mogao bi se čuti šum. Ovaj zvuk je iz tehničkih razloga i
nije znak kvara na štednjaku ili posuđu.
Savjeti za uštedu energije
• Prilikom kuhanja na polaganom ili ekspresnom stupnju, regulirajte ploču
za kuhanje tako da se indikator kuhanja ne podigne iznad oznake za
odgovarajući stupanj kuhanja, a ventil za kuhanje ne počne isparavati.
• Upotrijebite ploču za kuhanje kuhanja odgovarajuće veličine (vidi
372
prethodno navedene podatke).
• Odaberite veličinu posuđa prema količini koja se kuha.
• Koristite pohranjenu toplinu dna. Isključite ploču za kuhanje prije
završetka kuhanja kako biste iskoristili vrijeme hlađenja.
6. Kuhanje s proizvodom Vitaquick
UPOZORENJE!
Uvijek pazite na to, da se tekućina u ekspres loncu potpuno ne
ispari! (usporedi napomene u 5. poglavlju)
U ekspres loncu možete kuhati na razne načine:
• Pirjanje mesa
• Juhe i variva
• Povrće i krumpir
• Pripremanje riže
• Pripremanje ribe
• Prženje (bez poklopca)
• Kuhanje na pari
• Pripremanje duboko zamrznutih namirnica
• Ukuhavanje
• Pravljenje sokova
• Steriliziranje
• Kuhanje menija
Dodatne informacije i ideje za recepte možete pronaći na www.fissler.com
Priprema
Napunite sastojke u ekspres lonac prema receptu.
Obratite pažnju na navedene količine punjenja (5. poglavlje).
Zatim stavite poklopac i zatvorite lonac.
Ako indikator zaključavanja (sl. A-8) na drški poklopca pokaže zeleno, lonac
je spreman (4. poglavlje).
Izbor stupnja kuhanja
Vidi sliku N
Kod vašeg proizvoda Vitaquick® možete birati između dva stupnja kuhanja:
Nježni stupanj kuhanja (1. prsten) i ekspres stupanj kuhanja (2. prsten).
HR
DE
EN
FR
®
ES
IT
NL
RU
GR
TR
KO
ZH
JA
PL
CZ
SR
HR
HU
SK
SL
RO
BL
AR
373