Fissler Vitaquick Instructions D'utilisation Et D'entretien page 5

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• Tauschen Sie zudem gerissene oder beschädigte Kunststoffgriffe sofort
durch Fissler Original-Ersatzteile aus.
Reparatur-Hinweis:
Kleine Reparaturen können von Ihnen durchgeführt werden:
• Der Austausch der von Verschleiß betroffenen Bauteile (Dichtungsring,
Kochventil-Einheit, Euromatic oder Griffe).
• Das Nachziehen von Schrauben.
Bei anderen Reparaturen wenden Sie sich bitte an den Fissler
Kundenservice. (s. Kapitel 10)
Betrieb des Schnellkochtopfes
• Dieses Gerät kocht unter Druck. Eine nicht bestimmungsgemäße Ver-
wendung kann zu Verbrennungen führen. Achten Sie darauf, dass das
Gerät vor dem Erhitzen richtig verschlossen ist. Informationen hierzu
finden Sie in Kapitel 4. Verwenden Sie den Schnellkochtopf niemals mit
lose aufgelegtem Deckel.
• Verwenden Sie nur die in Kapitel 5 aufgeführten Heizquellen.
• Erhitzen Sie den Schnellkochtopf niemals ohne Flüssigkeit, da durch
Überhitzung Beschädigungen am Gerät, an den Ventilen, den Sicher-
heitseinrichtungen und an der Kochstelle entstehen können. Verwenden
Sie in diesem Fall den Schnellkochtopf nicht weiter, da die Funktionen
der Sicherheitseinrichtungen nicht mehr gewährleistet sind. Lassen Sie
Ihren Schnellkochtopf durch den Fissler Kundenservice überprüfen.
• Minimale Füllmenge: 200-300 ml Wasser je nach Durchmesser Ihres Ge-
rätes (siehe min-Markierung). Im Falle einer Überhitzung können Kunst-
stoffteile am Topf oder der Aluminium-Kern im Boden schmelzen und
flüssig werden. Sollte dieser Fall eintreten, die Kochstelle ausschalten
und den Topf nicht bewegen, bis er vollständig abgekühlt ist. Den Raum
lüften.
• Befüllen Sie den Schnellkochtopf nie mit mehr als ⅔ seines Fassungsvermö-
gens (siehe max-Markierung, entspricht Nutzinhalt). Bei Nahrungsmitteln,
die schäumen oder sich während des Garens ausdehnen (wie Reis, Brühen
oder getrocknetes Gemüse) füllen Sie den Schnellkochtopf höchstens bis
zur Hälfte seines Fassungsvermögens (siehe ½-Markierung).
• Bei Bohnen und anderen Hülsenfrüchten füllen Sie den Schnellkochtopf
höchstens bis zur ⅓-Markierung, da deren dünne Haut leicht aufsteigen
und die Ventile verstopfen kann.
• Bewegen Sie den Schnellkochtopf sehr vorsichtig, wenn dieser unter
Druck steht und berühren Sie keine heißen Oberflächen. Verwenden
Sie dazu die Griffe und Bedienelemente. Wenn notwendig, benutzen Sie
einen Handschutz.
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Öffnen des Topfes
• Öffnen Sie den Schnellkochtopf niemals gewaltsam. Öffnen Sie ihn nicht,
bevor Sie sich vergewissert haben, dass der Innendruck vollständig ab-
gebaut ist. Informationen hierzu finden Sie in Kapitel 7.
• Rütteln Sie den Schnellkochtopf grundsätzlich vor jedem Öffnen, damit
keine Dampfblasen aufspritzen und Sie sich nicht verbrühen. Besonders
wichtig ist dies beim Schnellabdampfen oder nach dem Abkühlen unter
fließendem Wasser.
• Halten Sie beim Abdampfen immer Hände, Kopf und Körper aus dem Ge-
fahrenbereich, um sich nicht am austretenden Dampf zu verletzen. Das
gilt insbesondere beim Schnellabdampfen an der Bedientaste.
WARNUNG!
Benutzen Sie den Schnellkochtopf nicht, wenn dieser oder Teile
davon beschädigt oder deformiert sind bzw. wenn deren Funktion
nicht der Beschreibung dieser Gebrauchsanleitung entspricht. Wen-
den Sie sich in diesem Fall an das nächste Fissler führende Fachge-
schäft oder den Kundenservice der Fissler GmbH.
(s. Kapitel 10)
3. Beschreibung und Vorteile des Vitaquick
Siehe Abbildung A
1. Einsatzgarnitur zum Dämpfen (je nach Modell)
• mit länglicher Lochung für optimale Dampfdurchdringung
• mit Auflagestegen für freien Dampfstrom auch bei großem Gargut
• mit Dreibein als Ständer
2. Gegengriff
• mit tiefer Griffmulde zum sicheren Tragen
3. Öffnungen zum Dampfaustritt (Kochventil-Einheit)
• bei Überschreiten der Garstufe
4. Kochventil-Einheit
• mit Kochanzeige
• mit Ventil zur automatischen Druckbegrenzung (Druckregeleinrichtung)
• zum einfachen Reinigen abnehmbar
5. Große Kochanzeige
• mit Markierungen zum Einregeln der Schon- und Expressgarstufe
6. Öffnungen zum Dampfaustritt (Deckelstiel)
• beim Ankochen
• beim Ansprechen der Euromatic
• beim Abdampfen über die Bedientaste
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