Fissler Vitaquick Instructions D'utilisation Et D'entretien page 110

TR
½
Köpüren veya pişirme sırasında genişleyen pirinç, et/sebze suyu veya
kurutulmuş sebze gibi gıdalarda düdüklü tencere en fazla kapasitesinin
yarısına kadar doldurulabilir (bakınız ½-işareti).
⅓
İnce kabukları kolayca yukarı süzülebilip valfleri tıkayabilecekleri için
fasulye ve diğer baklagilleri pişirirken tencereyi sadece ⅓ oranında
doldurun (bakınız ⅓-işareti).
Ocak uygunluğu
Fissler düdüklü cihazlar, tüm ocak tipleri için uygundur.
Bunlara gazlı ocaklar ve elektrikli/taş/cam seramik indüksiyon ocakları
dâhildir. Cam seramik pişirme gözünde çizikleri önlemek için pişirme
gerecinizin yerini değiştirirken onu daima yukarı kaldırın. Fissler, bundan
kaynaklanan hasarlar için sorumluluk üstlenmez.
Pişirme yerinin ayarlanması
Açık vaziyetteki düdüklü tencereyi kesinlikle boş veya katı yağlı durumda
en yüksek enerji kademesinde 2 dakikadan uzun bir süre ısıtmayın zira aşırı
ısınmadan dolayı tabanında hasar meydana gelebilir.
Taş/cam seramik (Işın/Halojen):
Ocak gözünün çapı, tencere tabanının çapı ile ya aynı ya da daha küçük
olmalıdır.
Gazlı ocak:
Pişirme gerecini ortalayarak yerleştirin ve alevlerin yandan yukarı
çıkmalarını önleyin, aksi takdirde plastik kulplar hasar görebilir.
İndüksiyon:
Pişirme gerecini daima pişirme yerine ortalayarak yerleştirin. Tencere
tabanının boyutu, pişirme gözünün boyutu ile ya aynı ya da bundan
daha büyük olmalıdır; aksi takdirde pişirme gözü tencere tabanına tepki
vermeyebilir.
İndüksiyon ocakları için özel notlar:
İndüksiyonun yüksek gücü nedeniyle pişirme gereçlerinde aşırı ısınmayı ve
hasar oluşmasını önlemek için kesinlikle gözetim altında değilken boş halde
ısıtmayın. Lütfen ayrıca ocak üreticisinin kullanım bilgilerini de dikkate alın.
Kullanım sırasında bir vızıltı sesi oluşabilir. Bu ses teknik bir sestir ve ocakta
veya pişirme gereçlerinde bir arızanın belirtisi değildir.
214
Enerji tasarrufu önerileri
• Hassas veya Express pişirme kademesinde pişirirken pişirme yerini,
pişirme göstergesi ilgili pişirme kademesi işaretini aşmayacak ve pişirme
valfi buharı tahliye etmeyecek şekilde ayarlayın.
• Uygun boyutta bir pişirme yeri kullanın (yukarıdaki bilgilere bakın).
• Pişirme gerecinin boyutunu, pişirilecek miktara göre seçin.
• Tabanın depoladığı ısıyı kullanın. Soğuma süresinden faydalanmak için,
pişirme yerini pişirme süresi bitmeden kapatın.
6. Vitaquick ile pişirme
®
UYARI!
Düdüklü tenceredeki sıvının hiçbir zaman tamamıyla
buharlaşmadığına dikkat edin (Bölüm 5'deki notlarla kıyaslayın)
Düdüklü tencere ile farklı şekilde yemekler pişirebilirsiniz:
• Breze usulü et pişirme
• Çorbalar ve türlüler
• Sebze ve patates
• Pirinç hazırlama
• Balık hazırlama
• Yağda kızartma (kapaksız)
• Buharla pişirme
• Derin dondurulmuş gıdaları hazırlama
• Kaynatma
• Suyunu alma
• Sterilize etme
• Menü pişirme
Daha fazla bilgiyi ve yemek tariflerini www.fissler.com adresinde
bulabilirsiniz
Hazırlık
Malzemeleri, yemek tarifine göre düdüklü tencereye doldurun.
Bunu yaparken belirtilen dolum miktarlarını dikkate alın (Bölüm 5).
Ardından kapağı yerleştirip tencereyi kapatın.
Kapak sapındaki kilitleme göstergesi (Res. A-8) yeşil ise tencere hazırdır
(Bölüm 4).
TR
DE
EN
FR
ES
IT
NL
RU
GR
TR
KO
ZH
JA
PL
CZ
SR
HR
HU
SK
SL
RO
BL
AR
215