Fissler Vitaquick Instructions D'utilisation Et D'entretien page 41

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1. Uso previsto
• Las ollas a presión Fissler sirven para la cocción rápida de alimentos
así como para los usos previstos en el capítulo 6 y solo puede utilizarse
para tales usos descritos. Cualquier uso indebido puede dar lugar a
peligros.
• Las ollas a presión Fissler solo son aptas para su uso privado y previsto.
• Además, las ollas a presión de Fissler solo pueden utilizarse en placas
con una potencia máxima de 3700 vatios.
• Tenga en cuenta las capacidades de llenado descritas en el capítulo 5
para garantizar un uso seguro de la olla a presión.
2. Advertencias de seguridad
Instrucciones de uso
• Lea detenidamente el manual de instrucciones y todos los consejos
antes de cocinar con la olla a presión Vitaquick®. Un uso distinto al
previsto puede dañar este producto.
• Conserve estas instrucciones de uso durante todo el tiempo que
conserve el producto. Si perdiese las instrucciones de uso, puede
descargarlas de nuevo en nuestra web www.fissler.com.
• No deje que otras personas, que no se hayan familiarizado con el
manual de instrucciones, utilicen la olla a presión.
• Si presta la olla a presión a otras personas, recuerde facilitarles también
el manual de instrucciones.
Supervisión
• Nunca utilice la olla a presión cuando haya niños cerca.
• Nunca deje la olla a presión sin supervisión. Regule el suministro de
energía de manera que el indicador de cocción no suba hasta la zona
roja. Si no se reduce el suministro de energía, el vapor saldrá por la
válvula y la olla perderá líquido. La pérdida de todo el líquido supone que
se queme el contenido pudiendo causar daños en la olla y en la placa.
Uso seguro de la olla a presión
• Nunca introduzca una olla ni sartén a presión en el horno Las asas,
válvulas y dispositivos de seguridad resultarían dañados a causa de la
elevada temperatura y dejarían de ser seguros.
• Cuando prepare fritos en la olla presión, hágalo sin poner la tapa y
llene el recipiente con aceite hasta la mitad como máximo. ¡Nunca fría
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alimentos a presión!
• Las ollas a presión no deben utilizarse en el sector médico. Nunca se
deben utilizar como esterilizadores, ya que no han sido diseñadas para
alcanzar la temperatura necesaria para la esterilización.
• No prepare puré de manzana ni compotas en la olla a presión ya que
al preparar estos alimentos suelen formarse burbujas de vapor que, al
abrir el recipiente, pueden salpicar causando quemaduras.
• Al cocinar carne en la olla a presión se genera una presión excesiva en
la carne. Por favor, no pinche ni mueva la carne directamente tras abrir
la olla, sino deje que la carne repose para evitar quemaduras.
Seguridad y mantenimiento
• Utilice siempre la olla a presión con piezas originales y completamente
funcionales de Fissler. Utilice únicamente piezas de repuesto originales
Fissler. Use siempre ollas y tapas del mismo modelo, así como otras
piezas de repuesto, fabricadas específicamente para su producto
(consulte el capítulo 9). Si no se respetan estas instrucciones, el
funcionamiento y la seguridad de su olla a presión pueden verse
afectados negativamente.
• Antes de cada uso, asegúrese de que todas las válvulas y dispositivos
de seguridad están en perfecto estado, funcionan correctamente y
están limpios. Solo así puede garantizarse un correcto funcionamiento.
Para más información al respecto, consulte el capítulo 5.
• No realice ninguna modificación en la olla a presión. No manipule en
forma alguna los dispositivos de seguridad, excepto en los casos que
figuran en las instrucciones de uso como medidas de mantenimiento.
¡Nunca lubrique las válvulas!
• Sustituya las piezas de desgaste, como juntas y otras piezas de goma,
de forma periódica aproximadamente después de 400 procesos
de cocción o como máximo cada 2 años. Las piezas que muestran
claros signos de desgaste, como rigidez, grietas, decoloración,
sobrecalentamiento o deformación, o que no asientan correctamente,
deben cambiarse de inmediato. Si no se respetan estas instrucciones,
el funcionamiento y la seguridad de su olla a presión pueden verse
afectados.
• Por su seguridad, vuelva a apretar de inmediato los tornillos aflojados.
• Por su seguridad, si un asa de plástico se agrieta o está dañada,
sustitúyala inmediatamente por piezas de repuesto originales de Fissler.
Advertencia sobre reparaciones:
Usted puede realizar pequeñas reparaciones:
• Puede sustituir las piezas de desgaste (como juntas, válvulas, Euromatic
o asas y mangos).
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