Publicité
GROENTEN
BEREIDING
PASTINAAK
Borstel de pastinaak, verwijder de schil indien gewensten snijd in schijven
ERWTEN
Peul de erwten, was ze en kook ze met de stoomkoker. Spoel ze af met koud
water, droog na met een handdoek
PAPRIKA
Verwijder het steeltje, de pitjes en het witte gedeelte.
Was de paprika en snijd hem in stukken of in stroken
AARDAPPELEN
Gebruik jonge aardappelen, was ze en kook ze in de stoomkoker gedurende 4-6
minuten. Snijd ze in stukken of in schijfjes
FRUITS
BEREIDING
ABRIKOZEN
Was de abrikozen, snij ze in twee en ontpit, laat drogen met de schil naar onder
gericht
ANANAS
Verwijder de schil, verwijder de vezelachtige delen en het hart. Snijd in schijven of
in partjes
BESSEN
Laat ze volledig, als de schil vettig is, moet u ze eerst wassen
BANANEN
Verwijder de schil en snijd ze in stukken
VEENBESSEN
Verwijder de schil en snijd ze in stukken
KERSEN
Verwijder de steeltjes en ontpit de kersen, snijd ze in tweeen plaats ze op de plaat met
de schil naar onder gericht. Let erop dat ze niet te ver garen
VIJGEN
Was de vijgen, snij ze in plakken, plaats ze op de plaat met de schil naar onder
gericht
AARDBEIEN
Was de aardbeien, verwijder het kroontje, snijd in schijven
KAKI'S
Was de kaki's, verwijder het steeltje en de schil. Snijd in schijven
KIWI'S
Was de kaki's, verwijder het steeltje en de schil. Snijd in schijven
DROOGTIJDENTABEL
142
TEST
DUUR
BREEKBAAR
7-11 UUR
BREEKBAAR
4-8 UUR
SOEPEL
4-8 UUR
BREEKBAAR OF
6-14 UUR
SOEPEL
TEST
DUUR
SOEPEL
20-28 UUR
SOEPEL
10-18 UUR
SOEPEL
10-15 UUR
SOEPEL
6-10 UUR
SOEPEL
10-12 UUR
SOEPEL
13-21 UUR
SOEPEL
22-30 UUR
SOEPEL
7-15 UUR
SOEPEL
11-19 UUR
SOEPEL
7-15 UUR
Publicité
