Publicité
AZIATISCHE CRACKERS
BEREIDING : 30 MIN | DROOGTIJD : 12 UUR
Ingrediënten
· 100 g gemalen lijnzaad
· 50 g lijnzaad
· 1 wortel
· 2 tomaten
· 1 gele paprika
· 1 bosje koriander
· 1 eetlepel tamari (sojasaus)
· ½ theelepel gemalen komijn
· ½ theelepel gemalen kurkuma
· ½ theelepel gemalen piment
· ½ theelepel paprika
· ½ theelepel gemalen koriander
RECEPTEN
Stappen
In een kom, meng de kruiden, de gemalen en
de hele lijnzaadjes.
Mix de andere ingrediënten in de blender, giet
deze bereiding in de kom en meng het geheel.
Plaats een NutriFlex blad op een plaat en
spreid de bereiding hierop.
Verdeel de mengeling uniform op het blad
en teken vierkantjes of driehoekjes om de
crackers te vormen.
Laat gedurende 12 uur op 47 °C drogen tot de
crackers droog en krokant zijn.
119
Publicité
