Publicité
WRAPS
BEREIDING : 40 MIN | DROOGTIJD : 10 UUR
Tussen het leer en de cracker, zal deze tortilla al gauw uw industriële wraps vervangen.
Ingrediënten
· ½ witte of gele ui
· 4 grote wortelen
· 1 kopje zongedroogde tomaten
· 3 teentjes look
· 1 kopje verse peterselie
· 1 citroen, het sap
· 1 theelepel zeezout
· 1 ½ kopje gemalen lijnzaad
RECEPTEN
Stappen
Giet alle ingrediënten behalve de gemalen
lijnzaadjes in uw blender en mix tot u de
gewenste consistentie verkrijgt.
Voeg vervolgens de gemalen lijnzaadjes
toe en mix geleidelijk om ze voorzichtig te
mengen met de bereiding.
Spreid de pasta op de NutriFlex bladen
in gelijke ronde vormen. De maat van de
gedroogde tortilla is bijna gelijk aan de
oorspronkelijke maat die u gekozen heeft.
Laat gedurende 2 uur op 40 °C drogen.
Draai de tortilla's vervolgens om en laat
opnieuw drogen gedurende 1 uur aan 40 °C.
Om ze te bewaren, scheid elke wrap met
bakpapier en bewaar ze in een hermetische
verpakking (luchtdicht of vacuüm zakje). U
kan ze tot 14 dagen in uw koelkast bewaren.
127
Publicité
