Pâtes pour desserts (10)
Temps
Huile à base de
graines
Œufs
Sucre
Farine avec
levure
Crème pâtissière
en poudre
(facultatif)
La quantité de sucre peut être modifiée en fonction des goûts personnels
Pâte avec farine de blé complet à 100% (11)
Temps
Sucre
Huile
Sel
Eau
Farine de blé
complet
Levure
Pâte avec farine de blé complet à 70% (11)
Temps
Farine blanche
Sucre
Huile
Sel
Eau
Farine de blé
complet
Levure
3 cuillères à soupe
2 cuillères à café
2 cuillères à soupe
1+1/2 cuillères à café
1 pain de levure fraiche (de 25 g) ou 1 sachet en poudre
2 cuillères à café
2 cuillères à soupe
1+1/2 cuillère à café
1 pain de levure fraiche (de 25 g) ou 1 sachet en poudre
- 51 -
2:20
4 œufs entiers
130g
150g
2 cuillères à café
3:10
380ml
600g
3:10
175g
370ml
425g
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