0001 غم
3:05
032 مل
54 غم
3 كؤوس
5 غم
1 ملعقة
صغرية
93 غم
3 كؤوس
523 غم
2+4/1 كاس
011 غم
4/3 كأس
1 من مكعب
الخمرية
الطازجة
)(بوزن 52 غم
أو 1 ظرف من
الخمرية الجافة
0001 غم
2:50
042 مل
93 غم
3 كؤوس
5 غم
1 ملعقة صغرية
06 غم
1 بيضة
03 غم
2 ملعقة
534 غم
3 كؤوس
2/1 كأس
1 من مكعب
الخمرية
الطازجة (بوزن
52 غم) أو
1 ظرف من
الخمرية الجافة
057 غم
3:00
091 مل
33 غم
2+2/1 ملعقة
4 غم
4/3 ملعقة
صغرية
83 غم
2+2/1 ملعقة
092 غم
2 كأس
07 غم
2/1 كأس
1 من مكعب
الخمرية
الطازجة
)(بوزن 52 غم
أو 1 ظرف
من الخمرية
الجافة
057 غم
2:45
091 مل
83 غم
2+2/1 ملعقة
4 غم
4/3 ملعقة
صغرية
06 غم
1 بيضة
03 غم
2 ملعقة
063 غم
2+2/1 كأس
3/1 كأس
1 من مكعب
الخمرية
الطازجة
25 (بوزن
1 غم) أو
ظرف من
الخمرية
الجافة
- 199 -
)7(خبز خايل من الغلوتني
005 غم
2:55
041 مل
62 غم
2 ملعقة
3 غم
3/2 ملعقة
صغرية
03 غم
2 ملعقة
552 غم
1+4/3 كأس
53 غم
4/1 كأس
4/3 من
مكعب الخمرية
الطازجة (بوزن
3/4 52 غم) أو
ظرف الخمرية
الجافة
005 غم
2:40
051 مل
62 غم
2 ملعقة
3 غم
3/2 ملعقة
صغرية
06 غم
1 بيضة
51 غم
1 ملعقة
092 غم
2 كأس
4/1 كأس
4/3 من
مكعب
الخمرية
الطازجة
25 (بوزن
غم) أو
4/3 ظرف
الخمرية
الجافة
AR
الوزن
الوقت
ماء
زيت
ملح
س ك ّر
دقيق خايل من
الغلوتني
دقيق ذرة صف ر اء
خمرية
)8( خبز أرز
الوزن
الوقت
ماء
زيت
ملح
بيض
س ك ّر
دقيق مبحتوى عايل
من الغلوتني
أرز مطهي
خمرية