ARIETE 133 Mode D'emploi page 139

Βασικό (1)
Βάρος
Χρόνος
Νερό
Λάδι
Αλάτι
Ζάχαρη
Αλεύρι
Μαγιά
Γρήγορη προετοιμασία ψωμιού (2)
Βάρος
Χρόνος
Νερό
Λάδι
Αλάτι
Ζάχαρη
Αλεύρι
Μαγιά
500 γρ
2:55
210 ml
1+1/2 15 γρ
κουταλιά
1/2 κουταλιά 3 γρ
του γλυκού
1 κουταλιά 15 γρ
2+1/3 320 γρ
ποτήρια
3/4 κύβου
νωπής
μαγιάς (των
25 γρ) ή 3/4
φακελάκι σε
σκόνη
500 γρ
1:55
140 ml
2 κουταλιές 26 γρ
2/3 3 γρ
κουταλάκι
του γλυκού
1 κουταλιά 26 γρ
2 ποτήρια 290 γρ
3/4 κύβου
νωπής
μαγιάς (των
25 γρ) ή 3/4
φακελάκι σε
σκόνη
750 γρ
3:00
260 ml
2+1/2 25 γρ
κουταλιές
1 κουταλιά 6 γρ
του γλυκού
2 κουταλιές 30 γρ
3 ποτήρια 420 γρ
1 κύβος
νωπής μαγιάς
(των 25 γρ) ή
1 φακελάκι σε
σκόνη
750 γρ
2:00
190 ml
2+1/2 33 γρ
κουταλιές
3/4 κουταλιάς 4 γρ
2 κουταλιές 30 γρ
2+1/2 360 γρ
ποτήρια
1 κύβος
νωπής
μαγιάς (των
25 γρ) ή 1
φακελάκι σε
σκόνη
- 139 -
EL
1000 γρ
3:05
320 ml
3 κουταλιές 45 γρ
1 κουταλιά του 6 γρ
γλυκού
2 κουταλιές 30 γρ
3+1/2 ποτήρια 500 γρ
1 κύβος νωπής
μαγιάς (των
25 γρ) ή 1
φακελάκι σε
σκόνη
1000 γρ
2:05
230 ml
3 κουταλιές 39 γρ
1 κουταλιά του 5 γρ
γλυκού
3 κουταλιές 39 γρ
3 ποτήρια 435 γρ
1 κύβος νωπής
μαγιάς (των
25 γρ) ή 1
φακελάκι σε
σκόνη