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E S
Pan de molde (9)
Peso
Tiempo
Agua
Aceite
1/2 cucharas
Sal
Azúcar
Harina
Levadura
Masa para dulces (10)
Tiempo
Aceite de semil-
las
Huevos
Azúcar
Harina con
levadura
Crema pastelera
en polvo
(opcional)
Puede cambiar la cantidad de azúcar según su gusto personal
500g
4:55
210ml
6g
2/3 de
3g
cucharadita
2/3 de
3g
cucharadita
2 vasos
290g
3/4 de un
cubito (de
25 g) de
levadura
fresca o 3/4
de un sobre
de levadura
en polvo
750g
5:00
250ml
3/4 de
10g
cuchara
3/4 de
4g
cucharadita
3/4 de
4g
cucharadita
2 + 1/2 vasos
360g
1 un cubito
(de 25 g)
de levadura
fresca o 1
sobre de
levadura en
polvo
2:20
3 cucharas
4 huevos enteros
130g
150g
2 cucharaditas
- 88 -
1000g
5:05
300ml
1 + 1/3
15g
cucharas
1 cucharadita
5g
1 cucharadita
5g
3 vasos
435g
1 un cubito
(de 25 g)
de levadura
fresca o 1
sobre de
levadura en
polvo
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