Impasto per dolci (10)
Tempo
Olio di semi
Uova
Zucchero
Farina con lievito
Crema pasticciera
in polvere
(opzionale)
La quantità di zucchero può essere modificata in base ai gusti personali
Impasto integrale al 100% (11)
Tempo
Zucchero
Olio
Sale
Acqua
Farina integrale
Lievito
Impasto integrale al 70% (11)
Tempo
Farina bianca
Zucchero
Olio
Sale
Acqua
Farina integrale
Lievito
1+1/2 cucchiaini
1 panetto di lievito fresco da 25g o 1 bustina in polvere
1+1/2 cucchiaino
1 panetto di lievito fresco da 25g o 1 bustina in polvere
- 15 -
2:20
3 cucchiai
4 uova intere
130g
150g
2 cucchiaini
3:10
2 cucchiaini
2 cucchiai
380ml
600g
3:10
175g
2 cucchiaini
2 cucchiai
370ml
425g
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