ARIETE 133 Mode D'emploi page 43

Apporter l'appareil dans un Service d'Assistance Autorisé pour faire contrôler le fonctionnement
du capteur.
LA MINUTERIE
La minuterie est utilisée le plus souvent pour préparer le pain durant la nuit, de sorte qu'il soit prêt au
matin. Avec la minuterie, il est possible de programmer la préparation jusqu'à 15 heures à l'avance.
Ne pas utiliser pour le pain ou la pâte contenant du lait frais, yaourt, fromage, œufs, fruits, oignons ou
n'importe quel autre ingrédient qui pourrait se détériorer au bout de quelques heures si laissé dans
un environnement chaud-humide.
Vous pouvez décider du moment où vous voulez que votre pain soit prêt, à 6 heures du matin, par
exemple. Contrôlez l'heure au moment où vous mettez le programme en route, à 9 heures du soir, par
exemple. Calculez le laps de temps qui sépare ces deux horaires, dans ce cas, 9 heures. En utilisant
les touches plus et moins (B), la minuterie avancera ou reviendra en arrière de 10 min à chaque fois
que vous appuyez.
La durée d'un programme ne peut pas être écourtée.
CONSISTANCE DE LA PÂTE
Contrôler le produit durant les 5 premières minutes de pétrissage à travers le hublot (H) prévu à cet
effet. Une boule lisse devrait se former. Si ce n'est pas le cas, il est probable qu'il faille revoir les in-
grédients. S'il s'avère nécessaire d'ouvrir le couvercle (G), le faire pendant le pétrissage ou le temps
de repos. A d'autres moments, cela nuirait à la réussite du pain.
Si la pâte semble collante ou s'attache sur les bords de la cuve, la saupoudrer d'un peu de farine, une
cuillère à café après l'autre. Si elle est trop sèche, verser un peu d'eau chaude, une cuillère à café
après l'autre. Il est possible d'enlever délicatement les ingrédients qui sont restés attachés aux parois
de la machine, en utilisant une spatule en bois ou en plastique.
Attention
Ne pas laisser le couvercle ouvert plus que nécessaire. Attendre que la farine /eau soit complè-
tement absorbée par la pâte avant d'en rajouter.
Fermer le couvercle (G) avant la fin du dernier pétrissage, sinon le pain ne lèvera pas correctement.
CONSERVER LE PAIN
Le pain que l'on trouve dans le commerce contient généralement des additifs (chlore, calcaire, colo-
rant de carthame minéral, sorbitol, soja, etc.). Votre pain n'en contiendra aucun, il ne se conservera
donc pas comme celui vendu dans le commerce et il aura un aspect différent. En outre, il n'aura pas
le goût du pain de commerce, il aura le goût que le pain devrait toujours avoir.
Il vaut mieux le manger frais, mais vous pouvez le conserver deux jours à température ambiante,
dans un sac de polyéthylène duquel vous aurez évacué tout l'air.
Pour congeler le pain fait maison, laissez-le refroidir, mettez-le dans un sac de polyéthylène et éva-
cuez tout l'air, ensuite, fermez hermétiquement et congelez.
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