Angelo Po AT 61G Manuel D'utilisation page 31

USO E FUNZIONAMENTO
LAVAGGIO AUTOMATICO
NOTA: E' possibile visualizzare ed utilizzare i pro-
grammi di Lavaggio automatici contraddistinti con la
"A" (in alto a sinistra) solo se nel codice commerciale del
forno è presente la lettera W o se sull'apparecchiatura
è installato l'accessorio, a richiesta, " GPAT" ; altrimenti
il display visualizzerà soltanto i programmi di Lavaggio
semi-automatici contraddistinti con la "S" (in alto a sini-
stra) (vedi pag. 31).
IMPORTANTE: Per i lavaggi automatici si rac-
comanda l'uso dei detergenti DUAL ATCLEAN e dei de-
calcifi canti ATCAL, per ottenere il massimo risultato in
pulizia della camera di cottura, rimuovendo facilmente
anche lo sporco più persistente.
IMPORTANTE: L'utilizzo di detergenti e decalci-
fi canti diversi da quelli raccomandati da Angelo Po può
causare rischi di contaminazione chimica della camera di
cottura a fi ne lavaggio, rovinare la fi nitura delle superfi -
ci e compromettere la durata dei componenti del forno.
NOTA: Prima di lanciare il lavaggio rimuovere te-
glie, griglie, fi ltro grassi (FGX se montato) o altri conte-
nitori dalla camera di cottura. Eseguire un lavaggio con
una teglia all'interno della camera di cottura infi cia il
risultato fi nale.
Prima di lanciare il lavaggio verifi care che non vi siano
residui di cibo solidi di dimensione maggiore di 1 cm
all'interno della camera di cottura.
IMPORTANTE: Non rimuovere mai il fi ltro dal
fondo della camera di cottura. Eventuali residui solidi di
cibo di grosse dimensioni potrebbero intasare lo scarico
o danneggiare il sistema di lavaggio del forno.
PERICOLO: Rischio di scottature! Non aprire lo
sportello del forno durante il lavaggio. Sussiste il peri-
colo di gravi lesioni caustiche dovute alla presenza di
aria calda, acidi o basici (alcali) che possono entrare in
contatto con la pelle e/o occhi. Se il programma di lavag-
gio viene interrotto prima del completamento, lanciare
e completare un programma di lavaggio o un program-
ma di risciacquo.
Procedere nel modo indicato.
1) Dalla schermata del menù principale premere l'icona per
accedere alla funzione "Lavaggio".
3354462_ATG_ut_rev.2
Lavaggio Preferiti
Dati HACCP Impostazioni
Utenti
Sul display compare la seguente schermata.
In questa schermata è possibile selezionare il tipo di
programma per il lavaggio dell'apparecchiatura tra
quelli automatici e quelli semi-automatici.
2) Selezionare il ciclo di lavaggio di interesse.
Sul display compare la seguente schermata.
Ele
Mod
ITALIANO
Lavaggi
automatici
Lavaggi
semi-automatici
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