ESPAÑOL
PELIGROS Y DISPOSICIONES DE SEGURIDAD DURANTE EL USO
Durante el uso del aparato, preste atención a los siguientes peligros y adopte las contramedidas prescritas:
► Fuente de peligro: naturaleza térmica
Peligro
Material
infl amable
ubicado en la evacua-
ción
Contacto con superfi -
cies de trabajo calien-
tes
Quemadura producida
por contacto con líqui-
dos calientes
Material
infl amable
cerca o dentro del
equipo
► Fuente de peligro: Peligro generado por materiales/substancias
Peligro
Contaminación
alimentos
Cesión de metales u
otras sustancias a los
alimentos
Escape de gas sin
quemar
Emisiones peligrosas
de gases de combus-
tión
Emisiones peligrosas
de gases de combus-
tión
Emisiones peligrosas
de productos quími-
cos
► Fuente de peligro: Peligros asociados al entorno en que se usa el aparato
Peligro
Presencia de vapor
saturado
Infi ltración de agua
en la envoltura de
protección
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¿Dónde o en cuáles situacio-
nes se presenta el peligro?
En caso de obstrucción de la
chimenea
Contacto accidental
Manejo de bandejas
Presencia de material infl a-
mable cerca o dentro del
equipo
¿Dónde o en cuáles situacio-
nes se presenta el peligro?
de
Limpieza y mantenimiento
inadecuados
Plancha cromada
Pérdida de la válvula de gas
Regulación incorrecta del sis-
tema de gas
Obstrucción de la chimenea
Apertura voluntaria y / o acci-
dental de la puerta del horno
durante un ciclo de lavado.
¿Dónde o en cuáles situacio-
nes se presenta el peligro?
Condensación y caída de go-
tas en partes eléctricas y de la
instalación de gas
• Lavado con chorro inade-
cuado, goteo
Contramedidas
• Formación del personal
• Formación del personal y
presencia de la placa de ad-
vertencia en el aparato y en
el manual de uso
• Formación del personal
• Formazione del personale
Contramedidas
• Formación del personal
• Mantenimiento
• Uso de detergentes adecua-
dos
• Formación del personal
• Mantenimiento
• Uso de detergentes adecua-
dos
• Formación del personal
• Mantenimiento
• Las operaciones de regulación
del Sistema de gas pueden lle-
varse a cabo solo por expertos
de un servicio al cliente auto-
rizado
• Procedimiento reservado a
un especialista
• Formación del personal
• Formación del personal
Contramedidas
• Formación del personal y
mantenimiento
• Formación del personal y
mantenimiento
SEGURIDAD
Dispositivo de
seguridad
No hay
No hay
No hay
Nessuno
Dispositivo
de seguridad
No hay
No hay
Dispositivo de
seguridad
No hay
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