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ENTRETIEN
INSTRUCTIONS ET AVERTISSEMENTS POUR LE NETTOYAGE MANUEL DE L'APPAREIL
AVERTISSEMENT : Quand on utilise des produits détergents pour le nettoyage et l'hy-
giénisation manuelle de l'appareil, porter les équipements de protection individuelle (gants,
masques, lunettes, etc.) conformément aux lois en vigueur en matière de sécurité et de santé.
AVERTISSEMENT : Nettoyer soigneusement toutes les pièces qui peuvent être en contact
direct ou indirect avec les aliments et toutes les zones avoisinantes, pour maintenir l'hygiène et
protéger les aliments de toute contamination.
AVERTISSEMENT : Eff ectuer le nettoyage manuel exclusivement avec des produits
détergents pour usage alimentaire. Il est absolument interdit d'utiliser des produits détergents
corrosifs, infl ammables ou qui contiennent des substances nocives pour la santé des personnes.
AVERTISSEMENT : Le fabricant recommande d'utiliser, en cas de cuissons fréquentes de
viandes ou d'aliments gras, l'accessoire « Filtre FGX » à nettoyer quotidiennement au lave-vais-
selle en fi n de journée.
DANGER: Risque d'incendie! Si l'appareil n'est pas propre ou bien nettoyé les résidus ali-
mentaire s'étant accu-mulés à l'intérieur peuvent commencer à brûler.
Tableau des produits pour le nettoyage
Description
Pour laver et rincer
Pour nettoyer et sécher
Produits détergents conseillés
Produits pour éliminer les mauvaises
odeurs
AVERTISSEMENT : Avant de commencer toute opération de nettoyage, couper l'alimen-
tation électrique par l'interrupteur sectionneur et laisser refroidir l'appareil.
Il est également recommandé.
1) Faire très attention pour la manipulation de produits détergents.
2) Ne vaporiser que de petites quantités de détergent.
3) Ne pas vaporiser le détergent sur des surfaces trop chaudes.
4) Ne pas vaporiser le détergent sur des personnes ou des animaux.
5) Suivre les indications reportées sur l'emballage et sur la fi che technique du détergent.
6) De n'utiliser que de l'eau tiède, des produits détergents pour usage alimentaire, du matériau non
abrasif pour nettoyer les parties de l'appareil.
AVERTISSEMENT : Ne pas utiliser de produits qui contiennent des substances dange-
reuses pour la santé des personnes (solvants, essences, etc.).
AVERTISSEMENT : Ne pas utiliser de produits de nettoyage contenant des substances
abrasives ou à base de chlore, comme l'hypochlorite de sodium (eau de javel), l'acide chlorhy-
drique (acide muriatique) ou d'autres solutions : ces produits corrodent, en peu de temps et de
manière irréversible, l'acier inox.
AVERTISSEMENT : Pour le nettoyage des sols placés sous l'équipement ou à proximité,
n'utilisez pas de la manière la plus absolue possible les produits énumérés ci-dessus, afi n d'éviter
que les vapeurs ou les chutes éventuelles ne produisent des eff ets destructeurs similaires sur l'acier.
7) De rincer les surfaces avec de l'eau potable et les essuyer.
8) Ne pas utiliser de jets d'eau en pression.
9) De faire attention aux surfaces en acier inox pour ne pas les endommager. En particulier, éviter l'utili-
sation de produits corrosifs, ne pas utiliser de matériau abrasif ou d'outils tranchants.
10) De nettoyer rapidement les résidus d'aliment pour éviter qu'ils durcissent.
11) De nettoyer les dépôts calcaires qui peuvent se former sur certaines surfaces de l'appareil.
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Produits
Eau potable à température ambiante
Chiff on non abrasif et qui ne laisse aucun résidu
Détergents à base de: potasse caustique max i à 5%, soude
caustique à 5%
Brillanteur à base de: acide citrique, acide acétique (pH
min.5)
FRANÇAIS
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