Angelo Po AT 61G Manuel D'utilisation page 236

ESPAÑOL
LIMPIEZA DE LA CÁMARA DE COCCIÓN Y SONDA DE HUMEDAD
IMPORTANTE: Para mantener a lo largo del tiempo las características de higiene e integridad
del acero inoxidable (necesarias para la protección contra la corrosión), hay que lavar diariamente
la cámara de cocción on productos detergentes idóneos y secarla completamente antes del uso.
Para efectuar esta operación, aplicar las siguientes instrucciones.
1) Dejar enfriar la cámara de cocción hasta una temperatura de aprox. 60°C.
ADVERTENCIA: A cada cambio del método de cocción, limpiar con cuidado la cámara.
Sírvase de los productos indicados en la tabla "Productos para la limpieza del aparato". No dirigir
chorros de agua fría sobre el dispositivo de iluminación ni sobre el cristal de la puerta cuando la
temperatura de la cámara supere los 150°C.
2) Extraer del horno las estructuras portabandejas (A-B) y limpiarlas con cuidado.
3) Limpie la rejilla del fi ltro (C).
4) Desbloquee los topes para abrir el panel defl ector (D).
A
5) Humedecer con agua todas las partes de la cáma-
ra de cocción, el cambiador de calor y el ventilador
y y sonda de medición humedad (E).
Para realizar esta operación se aconseja el uso
del accesorio "ducha de lavado".
6) Vaporizar el detergente para uso alimenticio so-
bre las paredes de la cámara de cocción, sobre el
cambiador de calor y sobre el ventilador y déjelo
actuar por unos 10-15 min. y sonda de medición
humedad (E).
Para llevar a cabo esta opción se aconseja utili-
zar el accesorio «nebulizador».
7) Aclarar y secar las superfi cies de la cámara de coc-
ción, del cambiador de calor y del ventilador..
8) Aclarar y secar que el producto abrillantador actúe durante algunos minutos.
9) Aclarar y secar las superfi cies de la cámara de cocción.
10) Fermez le panneau défl ecteur (D) et verrouillez les loquets.
11) Volver a colocar las estructuras portabandejas (A-B) y la rejilla fi ltro (C).
IMPORTANTE: Una vez concluidas las operaciones de limpieza, antes de reutilizar el apara-
to lleve a cabo un ciclo de cocción en vacío por 15 min. con el método de cocción a "Vapor" y por
otros 15 min. con el método por "Convección" a la temperatura de 150°C. Al dejar el horno inacti-
vo por breves períodos, déjese la puerta de la cámara de cocción abierta a fi n de evitar la forma-
ción de condensación.
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MANTENIMIENTO
B
D
E
C
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