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Utilisation
CT PROformance™- Procédures de démarrage
Allumer la hotte aspirante .
Ouvrir l'alimentation en eau .
Ouvrir le robinet d'alimentation en gaz (le cas échéant).
Ouvrir l'alimentation électrique principale de
l'appareil .
Appuyez sur l'icône Tension active dans
le panneau de commande de l'appareil .
Le four remplira automatiquement les modèles
équipés d'un générateur de vapeur avec de l'eau à une
température d'attente de 77 °C.
RemARque : Pour mettre hors tension l'appareil,
appuyez et maintenez enfoncée l'icône
d'alimentation durant 5 secondes
afin d'initier la séquence de coupure
d'alimentation du four. Le four ne s'arrête
pas pendant un cycle de cuisson. Parfois,
la commande ne réagit pas. UNIQUEMENT
dans ce cas, appuyez fermement sur la
touche d'alimentation pendant 10 secondes
pour mettre le four hors tension.
Si pour une raison quelconque, le four est éteint ou si
son alimentation est coupée pendant le démarrage, le
système demande à l'opérateur de régler l'écran à la
prochaine mise sous tension du four.
Retour à l'écran d'accueil - Appuyez sur la flèche
rouge si l'écran PROtouch™ ne nécessite pas. D'être
calibré.
Commencer le processus de calibrage - Appuyez
sur la coche verte si l'écran tactile doit être calibré. Le
fond de l'écran devient gris. Voir l'illustration de droite.
Une icône de réticule apparaît. L'opérateur doit toucher
l'intersection du réticule avec un stylet pour effectuer
un réglage précis. Cette invite et l'action nécessaire
se répètent plusieurs fois dans différentes parties de
l'écran tactile. Une fois terminé, l'opérateur est ramené
à l'écran d'accueil.
AVIS : des accumulations sur les principaux brûleurs
peuvent provoquer un allumage hors de la
séquence normale. L'allumage retardé crée un
son puissant alarmant. Si votre appareil produit
un son particulièrement puissant au démarrage,
coupez votre appareil et appelez un technicien
d'entretien qualifié et formé.
En cas de coupure de courant, le four ne
fonctionne pas.
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Mn-35948-FR • Rev 11 • 06/16 • Gamme Combitherm® Ct Proformance™ • Instructions Détaillées
Lorsque le four est sous
tension, l'écran PROtouch
s'allume. « Loading » indique
que le logiciel démarre.
L'écran indique également la
progression du démarrage.
DAngER
Avant de démarrer l'appareil, vérifier
qu'aucune odeur de gaz n'est décelable .
Si vous sentez une odeur de gaz :
• Couper immédiatement l'alimentation
en gaz .
• Ne pas tenter d'allumer un quelconque
appareil .
• Ne pas toucher aucun commutateur
électrique .
• Éteindre toute flamme nue .
• Évacuer la zone .
• Depuis un téléphone en dehors de
l'immeuble, appeler immédiatement la
compagnie de gaz .
• Si la compagnie de gaz n'est pas joignable,
prévenir les pompiers .
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