Inspection Hebdomadaire - Date - Alto-Shaam Combitherm CTP6-10E Manuel D'instructions Détaillées

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Inspection hebdomadaire - date :

Informations sur l'unité
Nom de l'entreprise :
________________________________________
Numéro du modèle :
________________________________________
Liste de vérification d'inspection hebdomadaire
Inspecter - Lampe de la cavité du four
Inspecter - La cavité du four en cherchant des signes d'accumulation de graisse/carbone
Inspecter - Derrière le panneau de ventilation à l'intérieur de la cavité du four en cherchant des signes d'accumulation de
graisse/carbone
Inspecter - Derrière le panneau de ventilation à l'intérieur de la cavité du four en cherchant des signes d'accumulation de dépôts
calcaires
Inspecter - L'échangeur de chaleur en recherchant des signes quelconques de déformation majeure . Si Oui, retirer
g
immédiatement du service et engager les étapes d'actions correctives .
Inspecter - L'échangeur de chaleur en recherchant des tuyaux ou des brides desserrés/débranchés . Si Oui, retirer
g
immédiatement du service et engager les étapes d'actions correctives .
E
Inspecter - Les éléments de convection en recherchant des signes de craquelures, de déformation ou des dommages
Nettoyer les filtres à graisse de la hotte sans évent
Initiales de l'employé
g Unités à gaz uniquement
Panne de composant et remplacement
Lister les détails de la ou des panne(s) à côté du jour où elles sont apparues . Laisser vide si les composants fonctionnent normalement .
Semaine 1
Semaine 2
Semaine 3
Semaine 4
Mn-35948-FR • Rev 11 • 06/16 • Gamme Combitherm® Ct Proformance™ • Instructions Détaillées
E
Unités électriques uniquement
Nettoyage et entretien préventif
Date de début de l'inspection hebdomadaire : _________________
Numéro de série : ___________________
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