Sécurité Des Utilisateurs; Avant La Première Utilisation; Caractéristiques De Chauffage - Alto-Shaam 500-S Installation/Fonctionnement/Entretien

I n F o r M A t I o n U t I l I s A t e U r
séCUrIté des UtIlIsAteUrs
Cet appareil est destiné à une utilisation dans des
établissement commerciaux où tous les utilisateurs
sont informés de l'objet, des limites et des dangers
associés à l'appareil. Les instructions d'utilisation et
les mises en garde doivent être lues et comprises par
tous les opérateurs et utilisateurs.
1. L'appareil doit être raccordé à une source
de courant adaptée.
2. Protéger les mains pour manipuler les
articles chauds.
3. Préchauffer l'appareil pendant 30 minutes
avant utilisation.
4. Veiller à ne placer que des aliments chauds
dans l'appareil.
A t t e n t I o n
LORS DU FONCTIONNEMENT, LES
PIÈCES MÉTALLIQUES DEVIENNENT
TRÈS CHAUDES. TOUJOURS SE
PROTÉGER LES MAINS LORS DE
LA MANIPULATION AFIN D'ÉVITER
LES BRÛLURES.
armoires de maintien en température
I n s t A l l A t I o n
AVAnt lA PreMIère UtIlIsAtIon :
1. Nettoyer à la fois l'intérieur et l'extérieur de
l'appareil avec un chiffon humide propre et une
solution savonneuse douce. Rincer avec soin.
2. Nettoyer les porte-grilles latéraux et les mettre en
place. Les grilles doivent être orientées avec le
côté courbé vers le haut et l'arrière de l'appareil
(modèles à accès frontal).
CArACtérIstIQUes de CHAUFFAGe
L'armoire est équipée d'un câble chauffant spécial.
Basé sur le principe Halo Heat, ce câble chauffant
est posé contre les parois de l'appareil et constitue
une source de chaleur uniforme régulée par un
thermostat. Les caractéristiques de conception et
d'exploitation de l'appareil éliminent la nécessité
d'un bac d'égouttement ou d'un ventilateur de
convection. Grâce à cette application uniforme de la
chaleur, la qualité des denrées alimentaires peut être
préservée pendant des heures.
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manuel d installation
/ / -
utilisation entretien
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