Alto-Shaam Combitherm CTP6-10E Manuel D'instructions Détaillées page 59

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Inspection annuel
Informations sur l'unité
Nom de l'entreprise :
_______________________________________
Numéro du modèle :
_______________________________________
Liste de vérification d'inspection des 12 mois
Remplacer - Flexible de dérivation de vapeur
Inspecter - Le nettoyage du flexible de la pompe
Inspecter/Tester - Le bon drainage de la cavité du four
Inspecter - Toutes les conduites de vidange en cherchant des fuites ou des engorgements
Inspecter – Tous les flexibles d'électrovanne (aux deux extrémités)
Inspecter - Le flexible du clapet de brunissement supérieur
Inspecter - Le clapet et le flexible de basse pression
E Inspecter - Le joint de l'élément à convection (depuis le compartiment électrique)
g Inspecter - Le joint de l'échangeur de chaleur à gaz (depuis le compartiment électrique)
Inspecter - Le joint de la sonde de température du four N6
Eb Détartrer le générateur de vapeur
Eb Déposer et inspecter - Les éléments du générateur de vapeur
Inspecter - Le flexible de la douchette manuelle
Inspecter - La poignée de la douchette manuelle
Inspecter - La sonde produit
Inspecter - Le tuyau d'injection d'eau
Inspecter - La cavité du four en recherchant des signes d'accumulation de dépôts calcaires
Inspecter - Lampe de la cavité du four
Inspecter - La cavité du four en cherchant des signes d'accumulation de graisse/carbone
Inspecter - Derrière le panneau de ventilation à l'intérieur de la cavité du four en cherchant des signes d'accumulation de
graisse/carbone
Inspecter - Derrière le panneau de ventilation à l'intérieur de la cavité du four en cherchant des signes d'accumulation de
dépôts calcaires
Eb Unités de chauff e-eau électriques uniquement
Mn-35948-FR • Rev 11 • 06/16 • Gamme Combitherm® Ct Proformance™ • Instructions Détaillées
Nettoyage et entretien préventif
Date de début de l'inspection des 12 mois : ____________________
g Unités à gaz uniquement
Numéro de série : _____________________
E
Unités électriques uniquement
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