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Miele DGC 6400 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 96

Combi-four vapeur

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Utilisation des programmes automatiques
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Votre appareil dispose de nombreux programmes automati-
ques. Chaque programme comprend des modes de fonction-
nement, températures et durées spécifiques. Il vous suffit
donc de sélectionner les données correspondant aux ali-
ments de votre choix parmi celles qui vous sont proposées.
Le degré de cuisson et le brunissement sont illustrés par une
barre à sept segments. Un degré de cuisson, resp. de bru-
nissement moyen est réglé par défaut en usine et indiqué par
un segment plein au centre de la barre. Pour obtenir le ré-
glage souhaité, déplacez le segment plein vers la droite ou
vers la gauche.
Les indications de poids se réfèrent à une pièce. Vous pou-
vez faire cuire une pièce de saumon de 250 g ou plusieurs
pièces de saumon de 250 g chacune, simultanément.
Certains programmes vous donnent des indications concer-
nant le niveau d'enfournement et le moment d'enfourner le
plat. Suivez, resp. validez ces indications.
Après une cuisson, laissez d'abord refroidir l'appareil avant
de démarrer un programme automatique.
Lorsque vous placez des aliments dans un four chaud, soyez
prudent lorsque vous ouvrez la porte. De la vapeur très
chaude pourrait s'échapper. Reculez d'un pas et attendez
que la vapeur se soit dissipée.
Veillez à ne pas entrer en contact avec la vapeur chaude ni
avec les parois brûlantes de l'enceinte de cuisson. Risque de
blessure et de brûlure !
L'heure de démarrage peut être différée au moyen de "Dé-
part à" ou de "Fin à".
Pour arrêter prématurément un programme automatique,
vous devez déclencher l'appareil.
Si, à la fin d'un programme automatique, les aliments ne sont
pas cuits à votre goût, sélectionnez "Prolonger la cuisson" au
moyen de la touche sensitive X.
Les programmes automatiques peuvent également être sau-
vegardés en tant que "Programmes personnalisés".

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Ce manuel est également adapté pour:

Dgc 6400-55