Miele DGC 6400 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 107
Combi-four vapeur
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Voir aussi pour DGC 6400:
- Mode d'emploi et instructions de montage (160 pages) ,
- Mode d'emploi et instructions de montage (172 pages) ,
- Mode d'emploi et instructions de montage (160 pages)
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Filet de bœuf
Durée du programme : 40–120 minutes
Ingrédients pour 4 parts
800 g de filet de bœuf (tranche du mi-
lieu), env. 6 cm d'épaisseur
Sel
Poivre
Huile
1. Oter le gras et les tendons de la
viande. Mélanger le sel, le poivre,
l'huile et en badigeonner la viande. Po-
ser la viande sur la grille et faire rôtir.
Recettes - Programmes automatiques
Réglage Programme automatique
Automatic > Viande > Bœuf > Filet de
bœuf > Pièce > Rôtir
Réglages manuels
Mode de fonctionnement : Cuisson
combinée
Température : 220 °C
Humidité : 20 %
Durée : 40–120 minutes
Niveau d'enfournement
Grille : 2e à partir du bas
Bac de récupération : 1er à partir du
bas
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