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Fig.4
Fig.5
Fig.6
Fig.7
Fig.8
-
Verificare
che
correttamente abbassato e perfettamente a contatto
con il copri tramoggia metallico (Fig.4).
-
Se il prodotto che si intende travasare si trova allo
stato fluido (es.: miscele per gelateria), accertarsi di
aver montato l'anello riduttore di flusso all'interno del
corpo rubinetto (Fig.5).
In presenza di miscele liquide, utilizzare sempre
l'anello riduttore di flusso per evitare che, durante
l'operazione di travaso, il prodotto possa allagare
completamente
coperchio superiore. Eventuali fuoriuscite dalla
tramoggia potrebbero ustionare l'operatore!
-
Qualunque sia la funzione in atto, premere il tasto
AGITAZIONE sulla pulsantiera del bollitore (Fig.6).
Per estrarre in modo veloce e completo tutto il
prodotto contenuto nel vaso è sempre necessario
che l'agitatore sia in funzione.
-
Per iniziare il travaso, ruotare il pomolo del pistone
fino alla posizione di sblocco e tirarlo lentamente
verso di se (Fig.7).
Tirare il pistone lentamente, per evitare di riempire al
massimo la tramoggia del portello mantecatore e
scongiurare il rischio di fuoriuscita di prodotto dalla
tramoggia
stessa.
tramoggia potrebbero ustionare l'operatore!
-
Selezionare sulla pulsantiera del mantecatore il
programma di lavoro desiderato.
-
Quando tutto il prodotto è stato travasato e il vaso
bollitore risulta vuoto, spingere il pistone del rubinetto
in posizione di chiusura e ruotarlo nella sua
posizione di blocco.
-
Premere il tasto "STOP" sulla pulsantiera del
bollitore(Fig.8).
il
manicotto
in
la
tramoggia
fuoriuscendo
Eventuali
fuoriuscite
ITALIANO - 30
plastica
sia
dal
dalla
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