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Frigomat TWIN 4 S.03 Manuel D'instruction Et De Maintenance page 144

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19 - FRANÇAIS
EXTRACTION/ UP
Cette touche a plusieurs fonctions:
1. Avec la machine en STOP, en appuyant sur la touche
EXTRACTION/ UP, le moteur agitateur uniquement se met en
marche.
Quelque soit la phase opérationnelle de la machine, en appuyant
sur la touche EXTRACTION/ UP le moteur agitateur uniquement
reste en fonction et le compresseur s'arrête. Pour arrêter
l'agitation, appuyer sur la touche STOP.
2. Pendant
la
programmation,
EXTRACTION/ UP, il est possible de faire défiler le menu ou
d'augmenter la valeur du paramètre sélectionné.
PRODUCTION/CONFIRMATION
Cette touche a plusieurs fonctions:
1. CYCLE AUTOMATIQUE
Avec la machine en STOP, en appuyant sur la touche
PRODUCTION, le cycle automatique qui permet d'atteindre le
meilleur compromis possible entre le temps de congélation et la
consistance de la glace se met en marche, indépendamment du
type de mélange utilisé; pourvu que les quantités minimales et
maximales de capacité de la machine soient respectées.
2. CYCLE AUTOMATIQUE HARD
Avec la machine en cycle automatique, en appuyant de nouveau
sur la touche PRODUCTION, il est possible d'accéder au cycle
automatique Hard qui permet d'atteindre le niveau optimal de
congélation de la glace, indépendamment du type de mélange
utilisé; pourvu que les quantités minimales et maximales de
capacité de la machine soient respectées.
3. CYCLE SEMI-AUTOMATIQUE avec contrôle de consistance.
Avec la machine en cycle automatique Hard, en appuyant de
nouveau sur la touche PRODUCTION, il est possible d'accéder
au cycle semi-automatique avec contrôle de consistance qui
permet à l'opérateur de sélectionner manuellement le niveau de
consistance désiré.
4. Pendant la programmation, en appuyant sur la touche
PRODUCTION/CONFIRMATION, vous confirmez l'élément de
menu ou la valeur du paramètre sélectionné.
CYCLE SEMI-AUTOMATIQUE A TEMPS/DOWN
Cette touche a plusieurs fonctions:
1. CYCLE SEMI-AUTOMATIQUE avec contrôle du temps.
Avec la machine en STOP, en appuyant sur la touche CYCLE
SEMI-AUTOMATIQUE
d'accéder au cycle semi-automatique avec contrôle du temps de
en
appuyant
A
TEMPS/DOWN,
sur
la
touche
il
est
possible

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