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Fig.1
Fig.2
Fig.2
- Après avoir atteint la température programmée et une
fois que le temps de pause éventuel s'est écoulé,
l'afficheur clignote et le buzzer émet un signal
acoustique intermittent pour avertir l'opérateur qu'il
peut extraire le mélange (Fig.1). Si ceci n'est pas
immédiatement possible, l'agitateur continuera à
mélanger et la résistance électrique maintiendra le
mélange à la juste température, ainsi commence la
phase de CONSERVATION sans limites de temps.
- Durant la phase de conservation, outre le temps de
pause éventuel programmé, la température du produit
dans le bac clignotera sur l'afficheur.
- Il est possible de passer à la phase d'extraction du
produit à tout moment.
Dans le cycle CHOCOLAT, la fonction FEU LENT est
désactivée.
A tout moment, il est possible de vérifier la valeur de
la température instantanée du fluide de bain-marie en
tenant pressée pendant au moins 3" la touche
SEMIAUTOMATIQUE (Fig.2). Cette valeur restera
affichée pendant environ 10".
FRANCAIS - 26
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