Fulgor Milano SOFIA FSRC 4807 2P MK 2F Serie Manuel D'instructions page 192

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23 - Pizza classique (sur certains modèles)
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La PIZZA CLASSIQUE a été spécialement conçue pour que vous puissiez cuire des PIZZAS parfaites en quelques minutes.
Pour des résultats parfaits, sélectionnez le
Pizza classique feront le reste, et atteignent environ 345 °C (650 °F) en allumant les éléments chauffants à 100 % de leur capacité.
À cette température, vous êtes assuré d'avoir une base croustillante et une bonne cuisson des garnitures ade votre pizza, comme
à la pizzeria.
Le secret d'une bonne pizza réside dans la simplicité d'une pâte bien levée, préparée et bien cuite : utilisez une petite quantité de
garnitures de bonne qualité.
Liste des recettes
PRÉDÉFINI OU
PERSONNEL
Pizza
Poids de la pâte levée
FINE
180 gr
ÉPAISSEUR 260 gr
Sélection d'une recette « PIZZA CLASSIQUE »
déjà définie :
1. Démarrez le four et sélectionnez l'icône
avec le bouton [FONCTION].
2. À
l'aide
du
bouton
« PRÉDÉFINI » ou « PERSONEL » dans la liste puis
confirmez avec le même bouton.
3. Choisissez le type de pizza à cuire à l'aide du bouton
[FONCTION] puis confirmez en appuyant sur ce même
bouton.
4. Une fois que la recette a été sélectionnée, la page
suivante s'affiche sur l'écran :
Une fois qu'une recette a été sélectionnée, le paramètre
« Durée » peut être modifié (de 01:00 min/sec à
59:59 min/sec) et la recette peut être enregistrée parmi les
recettes « PERSONNEL » de la fonction Pizza Classique.
Si nécessaire, la recette enregistrée peut également être
annulée.
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pour accéder à cette recette spéciale. Une fois vos réglages effectués, les recettes
Type
État de l'aliment
d'aliment
PIZZA SIMPLE FINE
PIZZA ÉPAISSEUR
SIMPLE
PIZZA FINE DOUBLE
PIZZA DOUBLE
ÉPAISSEUR
Diamètre
30 cm
30 cm
puis confirmez
[FONCTION],
sélectionnez
Liste des
recettes
DURÉE DE
CUISSON
PROPOSÉE
Si la durée est modifiée et n'est pas enregistrée
immédiatement, à la fin de la recette, un message
s'affiche pour vous demander si vous souhaitez
l'enregistrer.
(POUR PLUS DE DÉTAILS SUR LA FAÇON D'EXÉCUTER
CES ÉTAPES, REPORTEZ-VOUS AUX INSTRUCTIONS DU
PARAGRAPHE RECETTE).
5. Une fois confirmé avec le bouton [FONCTION], le four
préchauffe et émet un bip lorsque cela est terminé, l'écran
indiquera alors que c'est le bon moment pour mettre les
pizzas. La cuisson démarre automatiquement lorsque
vous fermez la porte et, à partir de ce moment et jusqu'à
la fin, il n'y a pas d'autres paramètres ni aucun autre
élément qui s'allume ; vous devez simplement suivre les
instructions à l'écran.
REMARQUE Après la première pizza, vous pouvez
immédiatement continuer à cuire d'autres
pizzas sans avoir à préchauffer. Si l'option
sur demande est sélectionné, la recette est
répétée, tandis que si vous appuyez sur OFF,
la recette se termine.
Informations affichées
TYPE D'ACCESSOIRE
POSITION DU NIVEAU
TEMPS DE CUISSON
PRÉCHAUFFAGE REQUIS
OUI/NON)

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