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Dérangement
Cause possible
Le four ne chauffe
On a chargé trop de
que très lentement
pièces à cuire dans le four.
ou les températures
Résistance défectueuse
saisies ne sont pas
(cassée ou puissance
atteintes.
insuffisante due au
vieillissement).
Le thermocouple ne
fonctionne pas.
Une ou plusieurs phases
du branchement électrique
multiphase ne fonctionnent
pas.
Le four s'arrête peu
Panne de courant
après le démarrage
ou avant d'avoir
atteint la
Le fusible a déclenché au
température finale.
panneau
électrique de l'immeuble.
Résistance défectueuse
(cassée ou puissance
insuffisante due au
vieillissement).
Le système de régulation
ne fonctionne pas.
Câblage électrique
défectueux.
Le thermocouple ne
fonctionne pas.
Dépannage
Utilisateur/Exploitant
Retirer des pièces à cuire.
Contrôler si les résistances
sont usées, vieillies ou si
elles sont cassées.
Contrôler si le
thermocouple présente
des dommages
apparents. Contrôler aussi
jusqu'au régulateur s'il n'y
a pas de rupture des
câbles du circuit de
mesure.
Contrôler le fusible au
panneau électrique de
l'immeuble.
Remettre le four en
marche et poursuivre le
service.
Contrôler le fusible au
panneau électrique de
l'immeuble.
Contrôler si les résistances
sont usées, vieillies ou si
elles sont cassées.
Voir le chapitre suivant.
-
Contrôler si le
thermocouple présente
des dommages
apparents.
174 / 298 - FR -
Dépannage Électricien
qualifié/Fabricant
-
Remplacer les résistances
défectueuses.
(Recommandation :
remplacer toutes les
résistances afin d'obtenir une
répartition homogène de la
température dans le four.)
Contrôler le thermocouple et
le remplacer si nécessaire.
Contrôler le branchement
électrique de l'immeuble, les
fusibles et la consommation
électrique du four.
-
Contrôler le branchement
électrique de l'immeuble, les
fusibles et la consommation
électrique du four.
Remplacer les résistances
défectueuses.
(Recommandation :
remplacer toutes les
résistances afin d'obtenir une
répartition homogène de la
température dans le four.)
-
Contrôler le câblage
électrique.
Contrôler le thermocouple et
le remplacer si nécessaire.
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