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9.
Remarques concernant l'utilisation
9.1.
Incident/cas d'urgence pendant l'utilisation
9.1.1.
Coupure d'urgence (ARRÊT D'URGENCE)
Pour effectuer une coupure d'urgence (ARRÊT D'URGENCE), mettez le four hors tension au fusible correspondant
du panneau électrique de l'immeuble.
9.1.2.
Incident/cas d'urgence
En cas d'urgence et d'incidents inhabituels, tels que forte émission de fumée, incendie ou départ de
feu, arrêtez le four immédiatement (coupure d'urgence). Après l'arrêt du four, maintenez-le fermé et laissez-le
refroidir normalement. Déterminez l'origine de l'incident/du cas d'urgence avant de remettre le four en service. Il se
peut que l'incident/le cas d'urgence ait rendu le four inutilisable.
Comportement en cas d'incendie / de départ de feu :
Étape
Opération
1
Maintenez le four fermé après l'avoir arrêté.
2
Maintenez les fenêtres et portes fermées.
Alertez les pompiers ou déclenchez le système
3
d'alarme incendie.
4
Prévenez les autres personnes dans le bâtiment.
Si possible, utilisez un extincteur pour commencer à
5
lutter contre le feu.
6
Sortez du bâtiment et attendez les pompiers.
9.2.
Cuisson à vide
9.2.1.
Remarque générale
NOTA
La cuisson à vide ne remplace pas le nettoyage régulier du four et de la chambre de
cuisson.
Il est recommandé d'éliminer dès que possible les plus grosses souillures de manière à ce
qu'elles ne s'incrustent pas à la cuisson dans l'isolation du four ni dans les tubes en verre
de quartz des radiateurs à infrarouges.
9.2.2.
Description
Effectuez toujours une cuisson à vide après 20 cuissons dans le four. Cette cuisson à vide est nécessaire pour
éliminer les souillures du four et pour prolonger la durée de vie des résistances de manière décisive.
Remarque
Votre propre protection et celle des autres
personnes passent avant la lutte contre
l'incendie.
Veillez à ce que les autres personnes
sortent elles aussi du bâtiment.
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