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2.
Description du produit
2.1.
Caractéristiques techniques générales
Caractéristique
Type
Forme d'énergie
Tension
Résistances
Chauffage de la chambre de cuisson
Commande
Thermocouple
Température ambiante admissible
Humidité relative de l'air
Atmosphère de la chambre de cuisson
2.2.
Vue d'ensemble des familles de produits
2.2.1.
Modèles Fusing
Vue d'ensemble
Modèle
Volume
Fusing 40 L
42 litres
950 °C
Fusing 40
42 litres
950 °C
Fusing 230
230 litres
950 °C
Particularités
1) Isolation :
La structure isolante de ces modèles est intégralement en brique réfractaire légère, sans fibres céramiques.
2) Four démontable
Ces modèles sont démontables (voir le chapitre 5.2.4). Le corps des modèles Fusing se compose de plusieurs
parties assemblées entre elles avec des fermetures à genouillère.
3) Châssis :
Ces modèles sont conçus comme appareils de table. Des châssis adaptés sont également disponibles en
option. Ces châssis sont disponibles avec et sans roulettes sous la référence ROHDE suivante (la version
standard est sans roulettes) :
−
Fusing 40/40 L :
−
Fusing 230 :
−
Jeu de roulettes en option :
Dimensions
T
intérieures
MAX
l x p x h (mm)
500 x 400 x 210
500 x 400 x 210
1020 x 660 x 320
126 / 298 - FR -
Description
Fusing ou FE
Électrique
1 N PE 230 V AC 50 Hz ou 3 N PE 400 V AC 50 Hz
Radiateurs à infrarouges dans des tubes en verre de quartz
D'un côté dans le couvercle du four
ST 411
Type S
-5 °C à +30 °C
inférieure à 80 % (sans condensation)
oxydante
Dimensions
extérieures
Puissance Courant
l x p x h (mm)
850 x 650 x 510
2,9 kW
850 x 650 x 510
3,6 kW
1350 x 1100 x 630
11 kW
751265
751254
750060
Fiche
Poids
Type Schuko
13 A
70 kg
230 V
Type Schuko
16 A
70 kg
230 V
CEE 16 A
16 A
170 kg
400 V
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