SOLIS MULTI CHEF PRO 822 Mode D'emploi page 83

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C O N S E I L S P O U R L A C U I S S O N A L A VA P E U R D E L E G U M E S
Des morceaux plus petits cuisent plus vite que des gros.
Coupez tous les légumes en morceaux de taille égale afin qu ils cuisent unifor-
mément.
Vous pouvez cuire à la vapeur aussi bien des légumes frais que des légumes con-
gelés.
Si vous utilisez des légumes congelés, ne les décongelez pas avant de les cuire.
La durée de cuisson dépend de la taille et de la consistance des légumes ainsi
que de vos préférences culinaires. Si vous préférez des légumes tendres, pro-
longez la durée de cuisson.
Le niveau d eau ou de bouillon dans la cuve doit être tel qu il ne pénètre pas dans
le panier vapeur. Sinon le résultat de la cuisson à la vapeur en sera entravé. Cela
est également valable, lorsque le couvercle n est pas mis correctement sur la cuve.
Avertissement :
Soulevez et retirez le couvercle en verre toujours avec la plus grande précaution
pour ne pas vous brûler avec la vapeur qui s en échappe.
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