6. Wein hinzufügen, zum Kochen bringen und für 1 – 2 Minuten köcheln lassen.
Entfernen Sie durch Rühren die anhaftenden Speisereste vom Boden des Koch-
einsatzes.
7. Lammhaxen wieder in den Kocheinsatz geben. Tomaten, Brühe und Lorbeerblatt
darauf verteilen und verrühren. Die Lammhaxen sollten bedeckt sein.
8. Deckel wieder schliessen. Drücken Sie die Taste SLOW COOK LOW und kochen
Sie die Zutaten für 6 – 7 Stunden. Dazu aktivieren Sie den Kochvorgang, indem
Sie die START/CANCEL Taste drücken.
9. Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer würzen und heiss servieren. Als Beilagen
empfehlen wir Kartoffelstampf.
R E Z E P T E
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