2.5.2 Équipement installé à haute altitude
1.
La puissance nominale de la friteuse (BTU/h) est prévue pour des élévations allant jusqu'à 610
m (2 000 pi). Pour les altitudes supérieures à 610 m (2 000 pi), la notation devrait être réduite de
quatre pour cent de plus pour chaque 305 m (1 000 pi) au-dessus du niveau de la mer.
2.
Les orifices appropriés sont installés à l'usine si l'altitude de fonctionnement est connue au
moment de la commande du client.
2.6
Conversion à un autre type de gaz
Cet appareil a été configuré à l'usine pour un type de gaz particulier. La conversion d'un
type de gaz à un autre exige l'installation de composants de conversion propres au gaz.
Les instructions sont comprises avec les kits de conversion.
La conversion à un autre type de gaz sans installer les composants adéquats de
conversion risque de provoquer un incendie ou une explosion. NE JAMAIS RACCORDER
CET APPAREIL À UN RÉSEAU DE GAZ POUR LEQUEL IL N'A PAS ÉTÉ CONFIGURÉ!
La conversion de cet appareil d'un type de gaz à un autre doit uniquement être
effectuée par du personnel d'installation ou d'entretien qualifié et/ou autorisé, comme
défini à la Section 1.6 de ce manuel.
Gaz naturel à propane
PN 8263654
Les appareils fabriqués pour l'exportation vers les pays de la CE sont équipés de brûleurs « universels »
qui peuvent être utilisés avec du gaz naturel (G20, G25) ou des gaz Butane (G30) et Propane (G31).
G20 ou G25 (naturel) à gaz G30 ou G31 :
PN 8263654
1. Entre les gaz naturels du type G20 et G25, ajuster la pression de gaz au régulateur. (Se reporter
au tableau de pression de gaz de rampe de brûleurs standard CE.) Ne pas modifier l'orifice.
2. Entre un gaz 2
famille (G20 ou G25) et un gaz 3
e
a. Changer les orifices.
b. Ajuster la pression de la rampe de brûleurs.
3. Retirer la vieille plaque signalétique et la retourner à Frymaster. Apposer la nouvelle plaque
signalétique fournie avec le kit de conversion en remplacement de la vieille plaque indiquant
que le gaz a été converti.
4. Si la langue de destination change, remplacer la plaque signalétique. Appeler le réparateur local ou
KES pour obtenir un kit d'étiquettes. La langue de référence apparaît dans le coin de l'étiquette.
DANGER
Kits de conversion de gaz non CE
Kits de conversion de gaz CE
INSTRUCTIONS DE CONVERSION DE GAZ CE
2-10
Propane à gaz naturel
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G30 ou G31 à G20 ou G25 (naturel) :
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famille (butane G30 ou propane G31) :
e