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Frymaster OCF30 Série Manuels
Manuels et Guides d'utilisation pour Frymaster OCF30 Série. Nous avons
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Frymaster OCF30 Série manuels disponible en téléchargement PDF gratuit: Guide D'installation Et Mode D'emploi
Frymaster OCF30 Série Guide D'installation Et Mode D'emploi (52 pages)
Marque:
Frymaster
| Catégorie:
Friteuses
| Taille: 2.28 MB
Table des Matières
Table des Matières
4
Chapitre 1 : Informations Générales
6
Applicabilité et Validité
6
Consignes de Sécurité
6
Informations du Contrôleur
7
Informations Spécifiques à la Communauté Européenne (CE)
7
Description de L'équipement
8
Définitions
8
Procédure de Réclamation Suite à des Dommages Durant le Transport
9
Commande de Pièces et Informations de Maintenance
9
Conservez et Rangez Ce Manuel en Lieu Sûr pour Future Référence
10
Chapitre 2 : Instructions D'installation
11
Conditions Générales D'installation
11
Espace et Ventilation
11
Spécifications de Code National
12
Installation des Roulettes ou des Pieds
13
Préparatifs Avant Raccordement
13
Spécifications de Raccordement Électrique à la Terre
13
Spécifications pour L'australie
13
Connexion au Réseau de Gaz
15
Conversion à un Autre Type de Gaz
18
Instructions de Conversion de Gaz Ce
19
Placement de la Friteuse
19
L'installation du Support JIB
20
Chapitre 3 : Mode D'emploi
21
Mode D'emploi et Programmation du Contrôleur
22
Configuration de L'équipement et Procédures de Mise en Marche
22
Préparation
22
Allumage de la Friteuse
23
Arrêt de la Friteuse
24
Installation du Réservoir D'huile
25
Remplissage Automatique Oil Attendant® Optionnel
25
Changements D'huile Routiniers
26
Systèmes D'huile de Réserve
26
Chapitre 4 : Instructions de Filtrage
27
Préparation du Système de Filtrage Intégré à L'utilisation
27
Préparation pour Utilisation Avec Dispositif de Filtrage Magnasol
28
Filtrage
29
Réalisation du Filtrage
29
Démontage et Remontage du Filtre Magnasol
31
Nettoyage
31
Vidange et Mise au Rebut de L'huile Usagée
32
Chapitre 5 : Maintenance Préventive
34
Contrôles de Maintenance Préventive de la Friteuse
34
Contrôles et Maintenance Quotidiens
34
Nettoyage de L'intérieur et de L'extérieur de L'armoire de la Friteuse
34
Nettoyage du Système de Filtrage Intégré - Quotidiennement
34
Contrôles et Maintenance Hebdomadaires
35
Vidange et Nettoyage de la Cuve
35
Nettoyage de la Cuve
35
Nettoyage des Composants et des Accessoires Détachables - Chaque Semaine
36
Contrôles et Maintenance Mensuels
37
Contrôle de la Précision du Point de Consigne du Contrôleur 3000
37
Nettoyage de la Soufflerie D'air de Combustion
37
Contrôles et Maintenance Semestriels
39
Nettoyage du Tube de Retour D'air du Robinet à Gaz
39
Vérification de la Pression de la Rampe de Brûleurs
40
Inspection Périodique du Système
40
Friteuse
40
Problèmes de Filtration Intégrée
41
Chapitre 6 : Dépannage Réalisable Par L'opérateur
42
Introduction
42
Dépannage des Friteuses
43
Problèmes de Contrôle et de Chauffe
43
Messages D'erreur et Problèmes D'affichage
44
Problèmes de Levage de Panier
45
Problèmes de Filtration
45
Problèmes de Remplissage Automatique
45
Codes de Journal D'erreur
46
Friteuse à Gaz Série Ocf30
47
ANNEXE A : Préparation du JIB Avec Option Graisse Végétale Solide
47
Annexe B : Utilisation du Bac de Fonte de Graisse Végétale Solide
48
Annexe C : Utilisation D'huile de Réserve
49
Systèmes D'huile de Réserve
49
Utilisation de la Friteuse Équipée D'huile de Réserve
50
Remplissage du JIB
50
Mise au Rebut de L'huile Usagée
50
Remplir le Bac de Cuisson Avec le Réservoir de Réserve
51
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Frymaster OCF30 Série Guide D'installation Et Mode D'emploi (38 pages)
Marque:
Frymaster
| Catégorie:
Friteuses
| Taille: 1.13 MB
Table des Matières
Table des Matières
4
Friteuses Électriques Série OCF30 ™ Manuels D'installation et D'utilisation
4
CHAPITRE 1 : Introduction
6
Général
6
Consignes de Sécurité
6
Informations Relatives au Contrôleur
7
Informations Spécifiques à la Communauté Européenne (CE)
7
Définitions
7
Procédure de Réclamation Suite à des Dommages Durant le Transport
8
Informations de Maintenance
8
CHAPITRE 2 : Instructions D'installation
9
Consignes Générales D'installation
9
Espace et Ventilation
10
Spécifications de Raccordement Électrique à la Terre
10
Spécifications D'alimentation
11
Spécifications pour L'australie
11
L'installation du Support JIB
12
Placement de la Friteuse
12
CHAPITRE 3 : Mode D'emploi
13
Composants de la Friteuse Électique Série Ocf30
13
Configuration de L'équipement et Procédures D'arrêt
14
Installation du Réservoir D'huile
15
Remplissage Automatique Oil Attendant
15
Changements D'huile Routiniers
16
Systèmes D'huile de Réserve
16
CHAPITRE 4 : Instructions de Filtrage
17
Préparation du Système de Filtrage Intégré à L'utilisation
17
Préparation pour Utilisation Avec Ensemble de Filtre Magnasol
18
Filtrage
19
Démontage et Remontage du Filtre Magnasol
21
Vidange et Mise au Rebut de L'huile Usagée
22
CHAPITRE 5 : Maintenance Préventive
24
Nettoyage de la Friteuse
24
Contrôles et Maintenance Quotidiens
24
Nettoyage de L'intérieur et de L'extérieur de L'armoire de la Friteuse
24
Nettoyage du Système de Filtrage Intégré
24
Contrôles et Maintenance Hebdomadaires
25
Nettoyage de la Cuve
25
Nettoyage des Cuves de Friture et des Éléments Chauffants
25
Nettoyage des Composants et des Accessoires Détachables - Chaque Semaine
26
Contrôles et Maintenance Mensuels
26
Contrôle de la Précision du Point de Consigne
26
Inspection Périodique du Système
26
Friteuse
26
Problèmes de Filtration Intégrée
27
CHAPITRE 6 : Dépannage Par L'opérateur
28
Introduction
28
Dépannage
29
Problèmes de Contrôle et de Chauffe
29
Messages D'erreur et Problèmes D'affichage
29
Problèmes de Levage de Panier
30
Mesure Corrective
30
Problèmes de Filtration
31
Problèmes de Remplissage Automatique
31
Codes de Journal D'erreur
32
Annexe A : Préparation du JIB Avec Option Graisse Végétale Solide
33
ANNEXE B : Utilisation du Bac de Fonte de Graisse Végétale Solide
34
ANNEXE C : Utilisation D'huile de Reserve
35
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